- नॉनस्टेड बटरची पॅक - 1 तुकडा (मोठे तुकडे)
- कडू चॉकलेट - 180 ग्रॅम (बारीक चिरलेली)
- साखर - 1 1/2 कप
- अंडी - 3 तुकडे
- कोकाआ - 1/4 ग्लास
- मीठ - 1/2 चमचे
- पीठ - 1/2 कप
ओव्हन 170 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. चर्मपत्रक कागदासह चौरस बेकिंग डिश तयार करण्यासाठी, सर्व बाजूंनी छत असलेली छत टाकणे. एक उष्णता-प्रतिरोधी वाडगा मध्ये लोणी आणि चॉकलेट वितळणे, उकळत्या पाण्यात एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे वर सेट, गुळगुळीत होईपर्यंत ढवळत. उष्णता काढा आणि साखर घाला. एकावेळी अंडी, कोकाआ आणि मीठ घाला. पिठ घालून चांगले मिक्स करावे. एक गोलाकार मध्ये dough घालावे 35 ते 40 मिनिटे बेक करावे. फॉर्ममध्ये किंचित थंड होऊ द्या, सुमारे 15 मिनिटे साचा पासून केक काढा, चर्मपत्र काढा आणि शेगडी वर पूर्णपणे थंड करण्यास परवानगी देते. 9 चौरसांमध्ये कट करा केक 3 दिवस तपमानावर साठवले जाऊ शकतात.
सर्व्हिंग: 9