- फ्लोर - 640 ग्राम (चाचणीसाठी)
- तेल - 175 ग्राम
- बेकिंग सोडा - 1/4 टीस्पून
- पाणी - 1 1/4 कप
- साखर - 1,5 कप (सिरपसाठी)
- वेलची - 1 चिमूटभर
- पाणी - 1,5 कप
- दूध - 1 चमचे (पर्यायी)
- तेल - 1 तुकडा (तळण्याचे साठी)
पीठ काढण्यासाठी सोडा घालून चांगले मिक्स करावे. नंतर तेलाचे (खोलीचे तापमान). एक एकसंध वस्तुमान सर्व गोष्टी नीट ढवळून घ्यावे नंतर थोडे पाणी घालावे आणि चाचणी स्थिती होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. पिठ भांडे बनवायला लागतो तेव्हा बॉल फोडून घ्या. दोन मिनिटे शिजवावे. नंतर, लहान तुकड्यांमध्ये विभागून घ्या आणि मंडळे बनवा, मध्यभागी थोड्याशा बोटासह दाबा मध्यम गॅस वर लोणी मोठ्या प्रमाणावर डोनट शिजू द्यावे. जेव्हा डोनट दोन्ही बाजून तयार होतात, तेव्हा त्यांना टॉवेलवर ठेवा साखर सिरप पाणी, इलायची आणि साखर मिसळा आणि वितळा (आपण जादा दोष टाळण्यासाठी साखर सह पाणी फिल्टर करू शकता, आणि आपण दूध 1 चमचे जोडू शकता, नंतर सर्व अतिरिक्त पृष्ठभाग जाईल.) ढवळत पर्यंत ढवळणे, ढवळत, नंतर उष्णता दूर. साखरेचा पाक मध्ये डोनट आणि ते काही मिनिटे थांबावे नंतर पॅन बाहेर घेऊन आणि लोह ट्रे हस्तांतरित .जर सिरप खूप जाड असेल, स्टोव वर गरम करा. उत्पादन बंद करा आणि ते टेबल वर चालला जाऊ शकते, एक आनंददायी भूक.
सर्व्हिंग: 25