- कोरडी यीस्ट - 1 चमचे (मळलेले साहित्य)
- साखर 0.5 चहा
- गरम पाणी - 1 1/2 कप
- पीठ - 4,5 ग्लासेस
- तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- RAM च्या भरत - 350 ग्राम (भरणे साठी साहित्य)
- बल्ब - 1 तुकडा
- लसूण - 3 दात
- तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- अजमोदा (ओवा) - 1,5 ग्लासेस
- पुदीना - 1 ग्लास
- टोमॅटो - 1 तुकडा
- मिरची मिरची - 1 चमचे
- जलापिनो - 1 तुकडा
- मिरपूड - 1 चमचे
- मीठ - 1 चिमूटभर (चवीनुसार)
- लिंबू - 1 तुकडा (रस)
एक लहान वाडगा मध्ये, यीस्ट आणि साखर मिक्स करावे 1/2 कप गरम पाणी घालून चांगले ढवळावे, म्हणजे झाकण ठेवून (किंवा प्लेट) झाकावे. 15 मिनीटे एक उबदार ठिकाणी मिश्रण ठेवा मोठ्या वाडग्यात, उर्वरित पाणी, पिठ आणि यीस्ट एकत्र करा. मऊ, लवचिक मळलेले कणीक मळणे आवश्यक असल्यास जास्त मैदा किंवा पाणी घालावे. थोडे तेल आणि कणिक कढईत एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे आणि कव्हर ठेवा, तौलिए सह पॅन झाकून आणि 1 तास उभे करू. पिठ भिजवलेल्या पिठात 10 समान तुकडे करून घ्या. प्रत्येक तुकडाला एका वर्तुळामध्ये रोल करा आणि न्याहूबाने झाकण द्या आणि पिझ्झा टॉपिंग्ज बनवा. तसेच स्वच्छ धुवा आणि हिरव्या भाज्या कापून. कांदा आणि लसणीचे तुकडे लहान तुकडे करतात. नंतर, एका ब्लेंडरमध्ये (लापशीमध्ये) झटकून टाका. एक तळण्याचे पॅन मध्ये लोणी एक तुकडा वितळणे 1 मिनिट कांदा आणि लसूण मिश्रण फ्राय करा. उष्णता कमी करण्यास कमी करा, तळण्याचे पॅन झाकण ठेवून 2 मिनिटे शिजवा. टोमॅटो पील आणि बारीक चिरून घ्यावी. एका भांड्यात सर्व साहित्य मिक्स करावे. मिरची, मीठ, लिंबाचा रस, मिरपूड, चिरलेला जलापेनो मिरची घालावी. पुन्हा चांगले मिक्स करावे. गोठ्यात 5-8 मि.मी. पेक्षा जास्त नसावा. तेल असलेल्या फ्लॅट केकच्या पृष्ठभागावर वंगण घालणे एका बेकिंग शीटने झाकलेला बेकिंग शीट वर केक ठेवा. समान रीतीने प्रत्येक केक पृष्ठभाग वर भरणे वितरित. 420 एफला ओव्हन ओव्हन शिजवलेले पर्यंत बेक करावे
सर्व्हिंग: 10