- पीठ - 3 कप
- मीठ - 1 चमचे
- साखर - 3/4 चमचे
- कोरडे यीस्ट - 1 चमचे
- ऑलिव्ह ऑइल - 3 आयटम चमच्याने
- ताज्या सुवासिक फुलांची वनस्पती एक शाखा - 1 तुकडा
1. एका पातेल्यात पिठ, 1/2 चमचे मीठ, साखर आणि कोरडी यीस्ट मिक्स करावे आणि हळूहळू 1 कप थंड पाण्यात घाला. कमी वेगाने साहित्य मिश्रित होईपर्यंत शिजवावा. गती वाढवा आणि 10 मिनीटे मिक्सिंग सुरू ठेवा जोपर्यंत कणीस लवचिक आणि लवचिक बनत नाही. 2. ऑलिव्ह ऑईलपासून तेलावरील कढईत मळून ठेवा आणि ते 2-4 तास वाढू द्या. कणिक दोन भागांमध्ये विभागून द्या. प्रत्येक आडवा फ्लोलाइड पृष्ठभागावर लावा आणि कणके कमीतकमी 1 तासासाठी व्हॉल्यूममध्ये वाढवत नाही तोपर्यंत उभे रहा. थोडेसे फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर मळून घ्या आणि इच्छित आकाराचे एक मंडळ तयार करा आणि अंदाजे सहा मि.मी. 3. उर्वरित जैतून तेल घालावे, चिरलेला सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि उर्वरित मीठ शिंपडा. 4. ओव्हनमध्ये 270 डिग्री ओव्हन ओव्हनमध्ये ओव्हन करावे. पिझ्झाला बेकिंग शीटवर ठेवावे, पिठात शिडकावा आणि 10 ते 12 मिनीटे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भिजवावा. थोडा थंड होऊ द्या, काप मध्ये कट आणि सेवा.
सर्व्हिंग: 6