हॉट क्षुधाकृती - चीज आणि हिरव्या भाज्या सह भाजलेले वडी लोक म्हणतात: काल्पनिक कल्पकतेचा शोध लावण्यासाठी ती लाज आहे. आणि तो खरोखर आहे. रेफ्रिजरेटर आणि स्वयंपाकघरातील कॅबिनेटमध्ये "स्थिरता आणि एकूण तूट कालावधी" सुरु होते तेव्हाच, स्वयंपाकघरात असलेल्या मंत्र्याच्या कल्पनाशक्तीला - घराची परिचारिका - घरी आणि भेट देणार्यांना उपलब्ध करण्याच्या व्यवसायात समाविष्ट आहे अर्थात, ती भुकेल्या कुटुंबांना खाऊ घालण्यासाठी मका पिकायला उशीर करत नाही, परंतु तरीही त्या भांडीत असलेली साखरेची असली खरा खर्याच सफाईदारपणा, अतिशय चवदार आणि समाधानकारक बनू शकते. अशा परिस्थितीत, एक स्वयंपाकासाठी तयार केलेले पदार्थ आणि कन्फेक्शनरी उत्कृष्ट नमुना जन्मला नव्हता, ज्याला नंतर त्याच्या आविष्काराचे नाव मिळाले आणि ते अतिशय लोकप्रिय झाले. त्यापैकी काही, आणि हे कुक कला शिकवण्याची एक प्रतिभा निर्मिती नसल्याचे सांगत नाही, परंतु पाककलाच्या वेळी उपलब्ध असलेल्या त्या घटकांचा अपघाती मिश्रण. वरवर पाहता, अशाच प्रकारे पनीर आणि हिरव्या भाज्यांसह भाजलेले मांसाचा मधुर उपाहार जन्माला आला, ज्यामुळे आपण एका सुंदर चवचा आनंद घ्या आणि बर्याच काळाने उपासमारीची भावना विसरू शकाल. म्हणूनच ब्रेडबॉक्समध्ये फक्त वाळलेली वडी सापडली, आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये लोणी आणि चीजचे अवशेष सापडले नाहीत तर, आपण त्यांच्यापासून भक्कम सॅन्डविच तयार करणार नाही, परंतु संपूर्ण कुटुंबासाठी एक अचूक गरम डिश बनवा-पनीर आणि हिरव्या भाज्यांसह बेकड वडी.
साहित्य:- 0.5 तुकडा फ्रेंच वडी
- चिज हार्ड 100 ग्रॅम
- लोणी 100 ग्रॅम
- लसूण 3 कणसंचे
- ताज्या बडीशेप 1 गुच्छ
- ताज्या 1 तुकडा अजमोदा (ओवा)
- चरण 1 स्नॅक्ससाठी आम्हाला एक वडी, हार्ड चीज, लसूण, अजमोदा आणि बडीशेप आवश्यक आहे. तेलाचे तपमान असावे - मऊ
- चरण 2 हिरव्या भाज्या घालाव्यात आणि बारीक चिरून घ्यावी.
- चरण 3 चीज खडबडीत खवणी वर घासणे
- पायरी 4 लोणी, चीज, हिरव्या व लसूण एकत्र करा, लसणीच्या पिळलेल्या फळासारखे पाणी घालून मिक्सरमधून काढून घ्या.
- चरण 5 गुळगुळीत होईपर्यंत सर्व साहित्य मिक्स करावे.
- पायरी 6 अर्धा शेळीचा तुकडा 1.5-2 सेंटीमीटर जाडीसह तुकडे ठेवावा.
- पाऊल 7 चीज आणि हिरव्या भाज्या एक वस्तुमान सह काप भरा.
- पायरी 8 वण्यांना फॉइलमध्ये वळवा
- चरण 9 20 मिनिट ओव्हन 200 ° सी वर बेक करावे. 15 मिनिटांनंतर, आपण फॉइल उघडू शकता आणि लोखंडी भेंडी मिळवण्यासाठी भोक चालू करू शकता.