- ताजे मशरूम - 450 ग्राम
- ऑलिव्ह ऑइल - 2 आयटम चमच्याने
- लसूण - 1 दात
- अजमोदा (ओवा) - 1 यष्टीचीत. चमच्याने (शक्यतो इटालियन, बारीक चिरून)
- लाल, गोलाकार मिरची - 1 चिमूटभर
- मीठ - 1 तुकडा (चवीनुसार)
मशरूम मध्यम तुकडे मध्ये स्वच्छ धुवा, फळाची साल आणि कट. ओलिप्प ऑइलमध्ये ओले पॅनमध्ये बारीक चिरलेला लसूण आणि लाल मिरची घाला. मध्यम आग वर सेट लसूण रंग बदलण्याआधी मशरूम जोडा. कृपया मीठ मशरूम मऊ होईपर्यंत मध्यम आचेवर शिजवा. अजमोदा (ओवा) सह शीर्षस्थानी गरम सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 4