- पांढरा द्राक्षे - 100 ग्राम
- प्रकाश द्राक्ष रस - 1 काच
- जिलेटिन - 7 ग्रॅम
- कमी चरबीयुक्त नैसर्गिक दही - 0,5 कप
- बर्फचे तुकडे - 1 तुकडा
ब्रश पासून द्राक्ष berries काढा, फळाची साल आणि तसेच स्वच्छ धुवा दोन भागांमध्ये प्रत्येक बोराचे तुकडे कापून हाडे काढून टाका. सफरचंदाचा रस, लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) घालणे, उकळणे मध्ये ओतणे उष्णता काढा म्हणजे जिलेटिन घालावे, जोपर्यंत तो पूर्णपणे विरघळत नाही. कधीकधी ढवळत, खोलीच्या तापमानाला छान. चष्मा, अर्धा मध्ये berries भरण्यासाठी बर्फाचे तुकडे असलेल्या मोठ्या वाडग्यात भरा. अंदाजे 45 अंश सेल्सिअसच्या उतार येथे ग्लास ठेवा. आपण कोरड्या बीनचा वापर करून कोनावर चष्माही लावू शकता. पण बर्फ वेगाने जेली ग्रंथी तयार करते. चष्मा मध्ये, एक बर्फ वाडगा मध्ये उभे, तो फक्त berries बंद जेणेकरून सरस सह रस ओतणे चष्मा दुसरा अर्धा unfilled बाकी पाहिजे फ्रिजमधील ग्लासेससह वाडगा हलवा आणि जेली फ्रीझ होईपर्यंत ठेवा. जेली तयार आहे तेव्हा, जिलेटिन दही सह उर्वरित द्राक्षाचा रस मध्ये ओतणे, चांगले ढवळावे रेफ्रिजरेटरमधून चष्मे घेऊन घ्या आणि रस सह मिश्रित दही घाला. आणि पुन्हा रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले हे मिष्टान्न पांढर्या कोरड्या वाईनबरोबर चांगले मिसळते.
सर्व्हिंग: 2