- बटर - 220 ग्राम
- साखर - 2 कप
- अंड्याचे - 3 तुकडे
- लिंबाचा रस - 3 आयटम. चमच्याने
- लिंबू खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 2 कला चमच्याने
- फ्लोर - 2.5 कप
- सोडा - 1/2 चमचा
- मीठ - 1/2 चमचे
- ग्रीक (परंपरागत) दही - 225 मिलिलिटर
- दूध - 1/3 ग्लास
- Vanillin - 1 चमचे
- ताज्या स्ट्रॉबेरी - 340 ग्राम
त्यात एक भांडे, पिठ, मीठ, सोडा आणि किसलेले लिंबाचा मिश्रित मिश्रण घ्या. मिक्सरच्या साहाय्याने, बटरमधे साखरेपर्यंत प्रकाश (सुमारे 3 मिनिटे) पर्यंत हळूहळू हरवून आपण अंडी मिश्रण (एकाच वेळी एक) मध्ये इंजेक्शन घालतो. मिश्रणाचा लिंबाचा रस, दही, व्हिनिलिन आणि दूध घाला. नीट ढवळून घ्यावे, नंतर पीठ मिक्स घालावे आणि हलके मटार दुसर्या वाडग्यामध्ये, बारीक चिरलेली स्ट्रॉबेरी पिठात थोडी पिठात घालू नका. केक साठी मळलेल्या पिठात बेरीज घाला. बेकिंगचे फॉर्म थोडेसे बटर (ज्यामुळे बर्न करणे नाही) सह चिकटून जाते, त्यात आमच्या आटवा घाला. आम्ही ती पसरवली, एका preheated ओव्हन मध्ये 160 अंश करण्यासाठी सेट आणि 1 तास शिजू द्यावे. केक हलके थंड आणि सर्व्ह आनंददायी!
सर्व्हिंग: 6