पोपीक्रीम भरणे सह पाय Pi च्या वैशिष्ठ्य भरण्यासाठी मार्ग आहे. बर्याच गृहिणी माहित आहेत की जर पोपी योग्यरित्या द्रव मध्ये भिजलेला नसेल तर ती कोरडी आणि कठिण असेल. या पाककृतीमध्ये, कॉफीची छिद्रे तयार करण्यासाठी खसखस बियाणे सुगंधित करण्याची शिफारस केली जाते, नंतर ती भरभरुन रसयुक्त चव मिळते आणि उत्तम दूध आणि तेल शोषून घेईल. याव्यतिरिक्त, poppy तसेच शरीर द्वारे गढून गेलेला आहे, जे आरोग्यासाठी महत्त्वाचे नाही.
साहित्य:- सोडा 1 टीस्पून
- लोणी 150 ग्रॅम
- आंबट मलई 150 ग्रॅम
- साखर 150 ग्राम
- गव्हाचे पीठ 500 ग्रॅम
- Vanillin 1 ग्राम
- साखर 80 ग्रॅम
- लोणी 40 ग्रॅम
- दूध 250 मि.ली.
- पोप 300 ग्रॅम
- पाऊल 1 एक पाय बनवण्यासाठी, आपण पीठ, आंबट मलई, दुधा, साखर, खसखशीची, लोणी, सोडा (किंवा बेकिंग पावडर) आणि व्हिनिलिनची गरज आहे.
- चरण 2 कॉफीच्या चक्रात किंवा चक्कीत दळणे
- पायरी 3 नंतर भरण्यासाठी सर्व मिक्स मिक्स करावे व मिक्स करून द्रवचे बाष्पीभवन होईपर्यंत धीमे धरून ठेवा. वेळोवेळी ते हालणे आवश्यक आहे
- चरण 4 भरणे तयार करण्यासाठी 10 ते 30 मिनिटे लागतील. मग भरणे भरा
- पायरी 5 जोपर्यंत भरणे थंड होते तोपर्यंत, आंब्याची तयारी करायला सुरवात करू. एक वाडगा मध्ये पीठ, साखर आणि सोडा (किंवा बेकिंग पावडर) मिक्स करावे, नंतर आंबट मलई जोडा आणि मेल्टेड बटर, नीट ढवळावे.
- चरण 6 पिठ सह टेबल तडाखा आणि dough मालीश करणे. कणीस लवचिक आणि लवचिक असावा.
- चरण 7 बेकिंग ट्रेला तेलाने चिकटवणे, कढईत मिक्स करावे व त्यास बांधावे. 1/5 भांडी सुशोभित करणे
- पायरी 8 उरलेले कणिक बाहेर काढा आणि एक परंपरागत किंवा आकाराची चाकू वापरून लांब पट्ट्यामध्ये कापा.
- पायरी 9 मूसकास भरणे हस्तांतरित करा, समान रीतीने वितरित करा आणि पट्ट्यामध्ये सजवा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 180-200 डिग्री सेल्सिअस तापलेल्या ओव्हनकडे पाठवा.
- पायरी 10 तयार झालेले पाई मिळवा, ते थंड करा आणि नंतर तो कट आणि त्याची सर्व्ह करा बोन अॅपीटिट!