- दूध - 100 मिलीलटर
- फ्लोर - 350 ग्राम
- यीस्ट कोरडे - 1 चमचे
- बटर - 30 ग्राम
- हिरव्या भाज्यांनी - 50 ग्रॅम
1. बॅगेट्ससाठी आम्ही जुन्या पाककृतींनुसार आंबटपणा तयार करतो. सर्वप्रथम, थोडेसे बटर गरम पाण्याने वितळले जाते. येथे साखर आणि मीठ घाला. आम्ही सर्वकाही बेकरच्या एका कंटेनरमध्ये टाकतो 2. कोरड्या यीस्ट सह मिक्स मिक्स आणि कंटेनर मध्ये ओतणे कार्यक्रम "Baguettes" साठी सेट केला आहे आम्ही "प्रारंभ" बटण चालू करतो. 3. आम्ही हिरव्या भाज्या स्वच्छ करतो, कागदी टॉवेलवर ते कोरले जाते, आम्ही ते दळणे करतो. 4. आम्ही प्रथम सिग्नल ऐकल्यानंतर हिरव्या भाज्यांमधे ब्रेड मेकर घालतो दुसरा सिग्नल ऐकल्यावर कचरा बाहेर काढला जातो. बोर्ड थोडे पिठाचे पीठ आहे, आम्ही त्यावर एक कणीक ठेवून चार भागांमध्ये विभाजित करतो. 5. आम्ही हे भाग एका ओव्हल फ्लॅट केकच्या आकारात गुळ घालतो, आम्ही मध्यभागी असलेल्या कडा फोल्ड करतो आणि पुन्हा एकदा तो रोल करतो, ओव्हल आकार त्यास हाताने ओढून घेतो. या प्रक्रियेचे तीन किंवा चार वेळा पुनरावृत्ती करा. फॉर्ममध्ये आम्ही बॅगेट्स घालतो, टॉवेलसह झाकतो आणि जवळजवळ वीस मिनिटे उभे राहूया. बॅगेट्सवर आम्ही तीन किंवा चार अंश (स्लँट वर) करा, पाण्याने ओलावणे आणि ब्रेड मेकरमध्ये ठेवले 6. बगेटचा कार्यक्रम संपल्यानंतर, आम्ही ते बोर्डला हस्तांतरित करतो, थोडेसे पाण्याने शिंपड करतो, ते टॉवेलने झाकून आणि थोडावेळ उभे राहतो.
सर्व्हिंग: 8