- मिरपूड पिवळा - 1 तुकडा
- मिरपूड गोड हिरव्या - 1 तुकडा
- गव्हाचे पीठ - 175 ग्रॅम
- सागरी समुद्र - 1/2 टीस्पून
- दूध - 150 मिलीलीटर
- लसूण - 2 दात
- Mozzarella - 100 ग्रॅम
- मिरपूड मिठाळ लाल - 1 तुकडा
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 मिलीलीटर
- लोणी - 75 ग्राम
- खड्डे शिवाय जैतून - 40 ग्रॅम
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे
- बेसिल ताज्या हिरवा - 20 ग्राम
मिरपूड प्रथम बेक करावे. हे करण्यासाठी, प्रत्येक मिरचीचा अर्ध्यामध्ये कट करा, बिया आणि पडदा काढून टाका. आम्ही अर्धवट एक बेकिंग ट्रेवर ठेवले, ऑलिव्ह ऑइलसह शिंपडा आम्ही 10-15 मिनिटे मिरचीचा बेक करावे. या काळादरम्यान, मिरचीची त्वचा किंचित फुगली आणि फूट पडते. मीठ आणि लोणीचे पीठ, एक ब्लेंडरसह बारीक तुकडे शिंपडा. नंतर मिश्रणाचा जैवत जोडा, पुन्हा एकदा crumbs च्या सुसंगतता सर्वकाही चिरडणे. अर्धा ग्लास बर्फाच्या पाण्यामध्ये घालून मळून घ्या. कणकेपासून आम्ही एक बॉल तयार करतो जो रेफ्रिजरेटरमध्ये अर्धा तास काढतो. अर्धा तासानंतर, पिठ एक पातळ थर मध्ये आणले आणि एक roasting डिश वितरित केले आहे. आम्ही एक फाटा सह dough इंजेक्शन. आम्ही peeled काप सोललेली कणीस वर घालणे आता ओतणे बनवू द्या हे करण्यासाठी, थोडे दूध आणि लसूण सह अंडी विजय, परिणामी वस्तुमान मोठ्या चिरलेला तुळस पाने जोडा. परिणामी वस्तुमान आमच्या peppers poured. अखेरीस, आम्ही केकच्या परिमितीभोवती मोझ्झरेल्लाच्या काही लहान गोळे पसरलो. आम्ही केक पाण्यात 180 डिग्री ओव्हनवर ठेवले आणि 25-30 मिनीटे बेक केला. पूर्ण होणारी पाई थोडीशी थंड झाली आहे, कट आणि सर्व्ह केले आहे. आनंददायी!
सर्व्हिंग: 8