- मोठा अंडी - 1 तुकडा
- थंड दूध - 1/2 कप
- पिठ - 1 2/3 कप
- ओट तुकडे - 1 1/3 कप
- साखर - 1/3 कप
- बेकिंग पावडर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- सोडा - 1/2 चमचे चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- किसलेले जेवण - 1/4 चमचे
- थंडगार मिक्स - 10 यष्टीचीत चमच्याने
1. केंद्र मध्ये 200 डिग्री करण्यासाठी एक ओव्हन सह ओव्हन Preheat. पर्कमेंट पेपर किंवा सिलिकॉन चटई बरोबर बेकिंग ट्रे लावा. लोणीचे तुकडे लहान तुकडे करावेत. अंडी आणि दुधासह एकत्र करा. एक झटक्यासह मोठ्या वाडयात एकत्र आलेला पीठ, ओटचे तुकडे, साखर, बेकिंग पावडर, सोडा, मीठ आणि जायफळ एकत्र करा. लोणीचे तुकडे घालून आपल्या बोटांनी किंवा कणिक कापण्याने मिसळावे जोपर्यंत मिश्रण एक मोठे लहानसा तुकडा सारखे दिसत नाही. कोरड्या साहित्य मध्ये दूध मिश्रण घालावे आणि पिठ चिकट होईपर्यंत फाटा सह मिसळा. ते प्रमाणाबाहेर करू नका. 2. आंबे हाताने किंवा रबर स्पटुलासह 8 ते 10 वेळा घ्या. थोडावेळ फ्लॅलड कार्यस्थळाच्या जागेवर मळून घ्यावे आणि अर्धामध्ये विभागून द्या. अर्ध्या टेस्टमध्ये एक सर्कल सुमारे 12 सेमी व्यासाचा असावा, तो 6 स्लाइसमधे कट करा आणि बेकिंग शीटवर ठेवा. किंवा कणीक बाहेर काढा आणि एक गोळ्याने गोल केक कापून घ्या. या टप्प्यावर, tortillas एका बेकिंग शीट वर सीलबंद आणि गोठविली जाऊ शकते. स्वयंपाक करण्यापूर्वी tortillas defrost नाही - फक्त बेकिंग वेळी सुमारे 2 मिनिटे घालावे. 3. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 20-22 मिनीटे बेक करावे. रॅकवर केक घालून 10 मिनिटे थंड होण्यासाठी किंवा केकच्या खोलीच्या तपमानापर्यंत थंड होण्यासाठी प्रतीक्षा करावी.
सर्व्हिंग: 12