नवीन वर्ष 2017 साठी मधुर नाश्ता: चीज सह काकडी रोल
तेज डिझाइनसह उज्ज्वल रोलचे आकर्षक स्वरूप आहे. नवीन वर्षांच्या सारणीत मूळ आणि खूपच मोहक विविध भरणे सह रोल च्या मिसळून जाईल
साहित्य:
- ताजे cucumbers - 1-2 पीसी
- सॉफ्ट चीज - 200 ग्राम (भाजी किंवा कुरकुरीत पनीर)
- मोठे चिंपांझ - 4-5 तुकडे.
- खारट लाल मासे (सालमन, सालमन, ट्राउट) - 50 ग्रॅम
- लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी (नैसर्गिक किंवा अनुकरणित) - 50 ग्रॅम
- सजावट साठी Greenery
तयार करणे:
- काप (पातळ अनुदैव काप) मध्ये कट Cucumbers. या स्नॅकसाठी, अंतर्गत लहान बिया असलेल्या तरुण फळे अधिक उपयुक्त असतात. विशेष पाककृती साधन नसल्यास, एका भाजी पिळदाराने कटिंग केले जाते.
- पनीर प्रकार फिलाडेल्फियासह प्रत्येक स्लाइस चिकटवून घ्या कॉटेज पनीर कडून हे रिकोट्टा, आमेलेट किंवा बुकोचा वापर करण्याची शिफारस केली जाते. बजेट पर्याय - मलाईदायक "अध्यक्ष" किंवा क्रीम "बोनजोर".
- प्रत्येक स्लाइस एका रोलमध्ये संक्षिप्त करा आणि मध्यभागी एका स्क्युअरसह जोडा. रोल अनुलंब सेट करा
- एक भांडे तयार करा जे एकाच वेळी एक स्नॅकसाठी सजावट म्हणून सर्व्ह करेल.
- झिंगणे डीफ्रॉस्ट आणि स्वच्छ, नंतर 4-5 कोणत्याही रोल,
- मासे एका लहान तुकड्यांमध्ये कापून घ्या आणि काही रोल्स बाहेर काढा.
- 1 टीस्पून वर ठेवले उर्वरित रोलवर लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी
- देण्यापूर्वी, हर्बलबरोबर नाश्ता घाला आणि 20-30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये डिश थंड करा
Tartlets मधील फटाक्यांमधील 2017 सालासाठी साधे स्नॅक्स: उष्णकटिबंधीय सॅलड
साहित्य:
- Tartlets - 8-10 pcs
- चिकन पट्टी बांधणे - दिड पीसी
- नारिंग - 1 पीसी
- हार्ड चीज - 50 ग्रॅम
- काजू किंवा सिडर नट्स - 1-2 टेस्पून. एल
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. एल
तयार करणे:
- चिकन पट्टीने बांधणे उकळणे मांस तुकडे करणे आणि लहान तुकडे
- चौकोनी तुकडे मध्ये कट ऑरेंज फळाची साल आणि पांढरा नसा,
- एक वाडगा मध्ये, चिकन पट्टी बांधणे आणि संत्रा एकत्र करा. तेथे एक लहान खवणी वर चीज शेगडी.
- आंबट मलई, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण
- प्रत्येक शाकाहारीत सॅलडसह भरा, काही नट्स सुशोभित करणे. एका मोठ्या थाळीवर सर्व्ह करावे.
काय नवीन वर्ष 2017 साठी स्टार्टर्स पासून शिजविणे: चोंदलेले मशरूम
साहित्य:
- Champignons - 500 ग्रॅम
- तुर्की पट्टीने बांधणे - 300 ग्रॅम
- ओनियन - 1 पीसी.
- चिज - 150 ग्रॅम
- आंबट मलई 15-20% - 4 टेस्पून. एल
- बडीशेप - 1 समूह
- भाजीचे तेल
- मीठ
तयार करणे:
- अर्ध्या शिजवलेल्या उडीची टर्की उकळी काढावी. लहान तुकडे मांस, सर्दी आणि कांदा काढा.
- कांदा बारीक चिरून घ्यावा, त्यात ते एका तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवावे आणि ते भाजून तेलाबरोबरच तळणे घालावे. कांदा सोनेरी झाला की टर्की पट्टीचा पातळ पॅन मध्ये पाठवा.
- मध्यम गॅस वर टर्की आणि कांदा थोडा वेळ परतावा.
- फ्राईंग पॅनमध्ये आंबट मलई आणि बारीक चिरलेली बडीशेप घाला. सर्व काही नीट ढवळून घ्यावे आणि काही अधिक मिनीटे स्टोव्ह वर सोडा.
- Champignons कडून, काळजीपूर्वक पाय कट बेकिंग डिश मध्ये एक भोक मध्ये टोपी ठेवा
- भेंडी सोबत भेंडी भरू नका, वर किसलेले चीज शिंपडा.
- 180 ° करण्यासाठी एक preheated ओव्हन मध्ये मशरूम ठेवा 20-25 मिनिटे बेक करावे. गरम किंवा थंड सर्व्ह करा.
नवीन वर्ष 2017 साठी मधुर अॅपेटाइझर्स: कॅनिंग विथ हेरिंग (अनेक सेवा देणारे पर्याय)
पर्याय नंबर 1
साहित्य:
- किंचित नमकीन असलेल्या हॅरींगची पट्टी - 200 ग्राम
- बोरोडिनो ब्रेड - 1/3 एक वडी
- हिरवी सफरचंद - 1 पीसी.
- लोणी - 50-100 ग्रॅम
- बडीशेप
- ग्राउंड कोथिंबीर
तयार करणे:
- तेलाचे मऊ पडते, त्यात कोथिंबीर घाला आणि थोडा बटाटा घाला.
- 1 ते 1.5 से.मी. जाड पेक्षा जास्त नसावे.
- 2 सेंमी रुंद काप मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील कापड कट.
- सफरचंद पातळ अर्धा lobules मध्ये कट
- ब्रेडच्या प्रत्येक भागावर, लोणीच्या पातळ थराने वरुन वरून वरून सफरचंदच्या स्लाइस लावावे. हरळीची मुळे सह अलंकार
पर्याय क्रमांक 2
साहित्य:
- हॅरिंग पट्ट्या - 150 ग्रॅम
- राई ब्रेड - 4-5 चे काप 1 सेमी जाड
- बटाटे अंडे - 5 पीसी.
- प्रक्रिया केलेले चीज - 100 ग्रॅम
- बडीशेप
तयार करणे:
- चौरस आकाराचे ब्रेड कट 3x3 सेमी
- हार्ड उकडलेले अंडी, दोन समान आच्छादन मध्ये कट
- हेरिंग 1.5-2 सेंमी रुंदी तुकडे मध्ये तुकडे
- उकडलेले अंडे अर्धा ठेवले, पिवळा पनीर सह smeared ब्रेड प्रत्येक स्लाइस मध्यभागी, तिच्यावर थ्रेडेड हॅरींगसह एक स्क्युअर घाला. हरळीची मुळे सह अलंकार
पर्याय क्रमांक 3
साहित्य:
- हॅरिंग पट्ट्या - 150 ग्रॅम
- पातळ बॅगेट - दिड वडी
- ताज्या बीट्स - 1 पीसी.
- मसालेदार gherkins - 1 पीसी. मध्यम आकार
- अंडयातील बलक
- अजमोदा (ओवा)
तयार करणे:
- Beets उकळणे, अंडयातील बलक सह मध्यम खवणी आणि मिक्स सह नाही शेगडी
- बॅगेट लहान आयत मध्ये कट.
- 2 सेंमी रुंद काप मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील कापड कट.
- पातळ मंडळात काकडी मांडी घालणे
- प्रत्येक baguette स्लाइस साठी, 1 टेस्पून ठेवले. एल बीट भरने काकडीच्या दोन कापांसहित आणि हेरिंगचा एक भाग अजमोदा (ओवा) सह अलंकार अशा प्रकारे, सर्व canapes तयार
नवीन वर्ष 2017 साठी साधे स्नॅक्स: मिश्रित चोंदलेले चेरी
साहित्य:
- चेरी टोमॅटो - 500 ग्रॅम
- खेकडा काठी - 100-150 ग्राम
- हार्ड चीज - 50 ग्रॅम
- अंडयातील बलक
- सॉफ्ट क्रीम / दही चीज - 200 ग्रॅम
- तुळस ताजे
- लसूण - 2 लवंग
- कॉडचे यकृत - 1 भांडे
- अंडी - 1 पीसी.
- जैतून - 6 पीसी.
- सजावट साठी Greenery
तयार करणे:
- शीर्षस्थानी कापून काढण्यासाठी चेरी टोमॅटो एक चमचे सह लगदा काढून टाका.
- प्रथम भरणे साठी, एक दंड खवणी वर हार्ड चीज आणि खेकडा रन शेगडी. अंडयातील बलक एक लहान रक्कम मिसळा इच्छित असल्यास, लसूण 1 चिरलेली लवंग घाला.
- दुसरे भांडे तयार करण्यासाठी, एक ब्लेंडर मध्ये लसूण सह तुळस पीस आणि मऊ चीज सह मिक्स. एकसंध पेस्ट असावा.
- तिसऱ्या भरत साठी, अंडी उकळणे आणि तो फार बारीक चिरून घ्यावी. जैतून दही द्रव निचरा करून, एक फाटा सह कॉड यकृत शिजू द्यावे सर्व साहित्य मिक्स करावे.
- टोमॅटो तीन भागांमध्ये विभागले आहेत. विविध पोलादांसह प्रत्येक सामग्री, हिरव्या भाज्यांनी सजवा. एका डिशवर नाश्ता द्या.