गोमांस यकृताने बनविलेले पॅनकेक्स -उत्पादने मांसपेक्षा कमी पौष्टिक व उपयोगी नाहीत, आणि काही निर्देशकांनी ते मागे टाकले तरीही. त्यांना तयार, मुळात, दुसरा dishes. यकृत आणि तांदूळातून माझ्याकडून दिलेली पॅनकेक्स जेवणाचे टेबल बनविण्यात मदत करेल यकृत गोमांस घेणे चांगले आहे, परंतु आपण डुकराचे मांस देखील करू शकता. आणि टेबलवर पॅनकेक्सची सेवा करताना, साइड डिश म्हणून, आपल्याला काहीतरी भाज्या घेणे आवश्यक आहे उदाहरणार्थ, स्टीवर्ड कोबी हे अतिशय उपयुक्त आहे.
साहित्य:- गोमांस यकृत 1000g
- लांब धान्य तांदूळ 200 ग्रॅम
- कांदा 2 पीसी
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- गव्हाच्या पीठ 1 टेस्पून. एल
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 6 टेस्पून. एल
- काळी मिरी पावडर 1 टीस्पून
- मीठ 1 टीस्पून
- चरण 1 पॅनकेक्स बनवण्यासाठी, गोमांस यकृत, कांदे, अंडी, तांदूळ, गव्हाचे पीठ (एक स्लाईड असलेले 1 चमचे), भाजीपाला तेल, ग्राउंड काली मिरी आणि मीठ घ्या.
- चरण 2 स्वच्छ धुवा पूर्ण होईपर्यंत वेळेवर पाणी बदलून, मोठ्या प्रमाणात पाण्यात उकळा. कडक करणे करण्यासाठी Decoction, आणि तांदूळ थंड
- चरण 3 बल्ब स्वच्छ आणि माटकात रुपांतर करा.
- चरण 4 यकृत धुवा, ते कोरड्या करा आणि, कांदा बरोबर, मांस धार लावणारा दंड ग्रिलमधून द्या.
- चरण 5 भेंडीमध्ये तांदूळ, मैदा, अंडी, मिरपूड आणि मीठ घालावे.
- चरण 6 गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रण व्यवस्थित मिक्स करावे.
- चरण 7 दोन्ही बाजूंच्या तळलेले तेल आणि तळणेसह तळण्याचे पॅनमध्ये तळण्याचे एक चमचे पसरवा. एक भाजीपाला अलंकार सह सर्व्ह करण्यासाठी हॉट पॅनकेक्स