- अंडी लहान पक्षी - 6 तुकडे
- साखर - 1 चमचे
- मीठ - 1 चमचे
- मोहरी - 1 चमचे
- लिंबाचा रस - 25 मिलीलीटर
- भाजी तेल - 150 मिलीलीटर
- नव्याने ग्राउंड मिरपचे मिश्रण - 1/2 चमचा
आम्ही काही क्षमतेने आमच्या लहान पक्षी अंडी मध्ये खंडित. आम्ही ब्लेंडरच्या वाडग्यात अंडे, मिठ, मिरपूड, साखर आणि मोहरी घालतो. मध्यम गतीने 30 सेकंदाचे मिश्रण धरा. आता - माझ्या सल्ल्याकडे दुर्लक्ष करू नका. आम्ही मिश्रण थोडा, शब्दशः 1 टीस्पून, बटर घालावे. झटक्यापेक्षा आणखी 10 सेकंद. आता 2 टिस्पून घाला. लोणी, झटकून टाकणे आणखी 10 सेकंद हळूहळू तेलात डोस वाढवा. प्रत्येक जोडणीनंतर 10-15 सेकंदांपर्यंत जास्त तेल घालावे. वस्तुमान हळूहळू अधिक प्रकाश आणि जाड होईल. लिंबाचा रस घालून नीट ढवळून घ्यावे. अंडयातील बलक तयार आहे!
सर्व्हिंग: 10