- क्रीम - 100 मिलिलीटर
- लहान पेस्ट - 300 ग्राम
- अजमोदा (ओवा) - 30 ग्रॅम
- टोमॅटो पुरी 250 ग्रॅम
- मीठ - 1.5 चमचे
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या पाने - 0.5 कला. चमच्याने
- लसूण - 3 काप
- अंड्याचे - 1 तुकडा
- व्हाईट ब्रेडक्रंब - 30 ग्रॅम
- मिरपूड ग्राउंड काळ्या - 0.5 चमचे
- डिकार्डर्ड मोहरी - 2 चमचे
- खांदा ब्लेड - 600 ग्राम
1. बारीक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या पाने कट. थोडे पाणी घाला आणि पास्ता घालण्यासाठी त्यात ठेवा. सूचना वाचा आणि आवश्यक वेळापेक्षा एक किंवा दोन मिनिटे कमी शिजवा. यावेळी आम्ही चटकदार माशाची अंडी गोमांस करा आपण इथे अंडे, मोहरी, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, मिरपूड आणि मीठ घालू. 2. गव्हाचे ब्रेड (आपण ब्लेंडर वापरू शकता) पासून ब्रेडक्रम्सचे एक बिट ओतणे. तुम्ही फटाकेऐवजी फायरफॉक्स घेऊ शकता. कढईत आपण ब्रेडचे तुकडे घालून चांगले ढवळावे. सुमारे पंधरा मिनिटे आपण थंडगार ठिकाणी केळीचे मांस घालू. 3. आम्ही केळीची मांस (एक अक्रोड पेक्षा थोडी अधिक आकाराच्या) च्या गोळे बनवितो आणि सर्व बाजूंनी भाजीपाला भरीत पॅनमध्ये तळणे बनवितो. 4. वेगळे वेगळे लसणीचे जवळजवळ एक मिनिट येथे चिरलेला अजमोदा (ओवा) आणि टोमॅटो प्युरी जोडा. अजमोदा (ओवा) तुळस सह बदलले जाऊ शकते सॉस आम्ही एक उकळणे आणतो, आम्ही लहान आग वर तीन-चार मिनिटे तयार, आम्ही नीट ढवळून घ्यावे 5. सॉस मध्ये, मलई, थोडे मिठ, चवीनुसार मिरपूड, सर्वकाही मिसळा आणि उकळणे आणणे. मीटबॉल सॉसमध्ये ठेवून आग बंद करुन 6. पास्ता एका खोल प्लेटमध्ये, शीर्षस्थानी - सॉससह मीटबॉल. गरम सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4