लाह्च पिटा ब्रेडची बास्केट एक अत्यंत लोकप्रिय प्रकारची ब्रेड आहे जो पूर्वीपासून पश्चिमपर्यंत लांबून गेली आहे आणि युरोपियन खाद्यपदार्थांची सहानुभूती प्राप्त केली आहे. बर्याचदा पाइता ब्रेड ओघ चीज, हिरव्या भाज्या व इतर घटकांमधे, रोलच्या रूपात नाकाचा वापर करतात. आणि आम्ही तुम्हाला ओव्हन बेक्ड लव्हाश मध्ये लिहायचा आहे. हे कोणत्याही आकाराचे (सर्वकाही आपल्या कल्पनेवर अवलंबून असेल) तयार करण्यासाठी अतिशय लवचीक सामग्री आहे. पिटा ब्रेड बेकिंग केल्यावर ते फॅक्ट ठेवतात तेव्हा, स्नॅक्सची कोणतीही सामग्री भरण्यासाठी ते सोयीचे असते, अपरंपरागत आपले टेबल सजवतात. आपल्या अतिथी आश्चर्यचकित!
साहित्य:- चिकन पट्टी 150 ग्रॅम
- कांदा पांढरा 1 पीसी
- लवश पातळ 2 पीसी.
- संत्रा रस 100 मि.ली.
- लाल मिरची 0.5 मिठ 0.5 चमचे.
- ऑलिव्ह ऑइल 40 मिली
- संत्रे 1 पीसी
- मीठ 2 ग्रॅम
- काळी मिरी पावडर 2 ग्रॅम
- हिरवी कांदा 50 ग्रॅम
- ग्रीन सॅलड 150 ग्रॅम
- अंडयातील बलक 60 ग्रॅम
- चरण 1 डिश तयार करण्यासाठी, आम्हाला चिकन पट्टी बांधणे, पिटा ब्रेड, संत्रा रस, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, गोड पांढरा कांदा, ऑलिव्ह तेल, अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड आणि पेपरिका आवश्यक आहे.
- चरण 2 चिकन पट्टिका वॉश, निचरा आणि पातळ तुकडे मध्ये कट.
- पायरी 3 पट्टीच्या खांद्यावर एक वाफवलेले भांडे ठेवा, ऑलिव्ह ऑइल घालून पेपरिकासह शिंपडा करा, अर्धा नारंगी आणि उत्साहचा रस घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि 20-30 मिनिटे थंड ठिकाणी ठेवा.
- चरण 4 अंडयातील बलक 40 ग्रँम ऑलिव्ह ऑइलसह एकत्र करा, नारिंगीच्या दुसऱ्या अर्ध्या भागाचा रस आणि रस टाका म्हणजे सर्वकाही एकत्र करा.
- चरण 5 तयार होईपर्यंत (सुमारे 4-6 मिनिटे) पॅनमध्ये पिललेट, कोरडी, मीठ, मिरची आणि तळणे चिकन करा.
- चरण 6 पिटा ब्रेड लहान तुकडे करा. ब्रश वापरून, त्यांना पाण्याने वंगण घालणे.
- पायरी 7 लावाचे चौरस एक मफिन आकार (कप) मध्ये ठेवा आणि 7-8 मिनिटे 175 डिग्री सेल्सिअस ओव्हन करावे.
- पायरी 8 हे लॅब बेकिंग झाल्यावर आम्हाला मिळालेल्या टोपल्या.
- पायरी 9 बास्केट लावा भरणे: कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लहान तुकडे मध्ये फाटलेल्या आहेत, बारीक चिरलेला कांदा ठेवले, सॉस एक spoonful जोडा आणि भाजलेले चिकन पट्टी बांधणे, बारीक चिरलेला हिरव्या ओनियन्स सह सजवा.