प्रथिने कुकीज साठी कृती कुकीज एक नाजूक आणि मऊ रचना आहे, तसेच उच्चारित नारळ चव आणि सुगंध. कृती म्हणजे उर्वरित प्रथिने "पुनर्चक्रण" करण्यासाठी भटक्या-जशचलोचकाय. बिस्किटेसाठी कडधान्य थोडे अधिक दाट किंवा किंचित जास्त चिकटले जाऊ शकतात अंडी आकारानुसार. येथे मला 3 अंडीपासून 9 0 ग्रॅम प्रथिने होती. असं असलं तरी, एक किंवा दोन चमचे यांच्या साहाय्याने बेकिंग शीटवर तो पसरवून. कुकीमध्ये काहीसे "बेपर्वा", अनियमित आकार आहे.
साहित्य:- अंडी चिकन 3 पीसी.
- साखर 135 ग्रॅम
- फ्लोअर, गहू 120 ग्रॅम
- नारळ शेव 135 ग्रॅम
- मध 45 ग्रॅम
- मीठ 2 ग्रॅम
- पायरी 1 आवश्यक उत्पादने तयार करा: 3 अंडी पंचा, साखर, मैदा, मध आणि नारळ लाकडी कांदे
- पायरी 2 मिक्सरचे एक मोठे वाटी आणि ब्लेड डिग्रेट केले पाहिजे (लिंबूचे तुकडे मिटवा) एका वाडग्यात असलेल्या गिलहरींना ठेवा, एक लहान चिमटीभर मिठ घेऊन तीक्ष्ण शिखर गाठवा.
- चरण 3 साखर घाला, कमी वेगाने मिक्सरसह झटकून टाका. मग हळूहळू मध घालून मिक्स करून पुन्हा मिक्स करावे.
- चरण 4 नारळाच्या लाकडी पिशव्या जोडा, चमच्याने वरच्या तळाशी हालचालीत हालचाल करा, आणि वर्तुळामध्ये नाही.
- चरण 5 नारळ द्रव्य मध्ये पिठ काढून टाका, आणि वरपासून खालपर्यंत नीट ढवळून घ्या.
- चरण 6 हे एकसारखे बनल्यास ते रेफ्रिजरेटरमध्ये 15 मिनिटे ठेवावे जेणेकरून ते जास्त घट्ट बनते.
- पाऊल 7 एका चमचेने चर्मपत्राने झाकलेला बेकिंग शीट वर कणिक लावा.
- पायरी 8 गरम 150 ° सें. ओवन मध्ये बेक करावे. कुकी सुवर्ण रंग मिळेल तेव्हा तयार होईल, साधारणत: - 30 मिनिटे.
- पायरी 9 कुकीज ओव्हनच्या बाहेर काढा आणि थंड होण्यास परवानगी द्या.