मशरूम सह चिकन पाककला प्रत्येक दिवस एक हार्दिक आणि सुवासिक डिश लंच किंवा डिनरसाठी योग्य आंबट मलई सॉस मध्ये मशरूम सह चिकन उत्तम प्रकारे तांदूळ, पास्ता, मॅश बटाटे किंवा लापशी एकत्र आहे. अशी डिश सहजपणे आणि सहजपणे तयार केली जाते आणि कोणत्याही नवशिक्या पाककृती ती करू शकतील, विशेषतः जर कुकमध्ये बहुउपहारी मदतनीस असेल
साहित्य:- चिकन पट्टिका 350g
- मशरूम 300 ग्रॅम champignons
- आंबट मलई 200 ग्रॅम
- गव्हाच्या पीठ 1 टेस्पून. एल
- ताज्या बडीशेप 1 गुच्छ
- कांदा 150 ग्रॅम
- मीठ 1.5 टीस्पून
- चिकन 1 टेस्पून साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला एल
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 2 टेस्पून. एल
- पायरी 1 मल्टीव्हॅर्कमध्ये मशरूमसह चिकन बनविण्यासाठी आपल्याला चिकन पट्टी बांधणे, मशरूम, खसखस, सूर्यफूल तेल, मीठ, चिकन, बडीशेप, मैदा साठी लागवड करणे आवश्यक आहे.
- चरण 2 कांदे लहान चौकोनी तुकडे करावेत. सूर्यफूल तेल (मी एक Polaris मल्टीइव्हर) multivark च्या वाडगा मध्ये कांदे घालणे आणि "बेकिंग" मोड चालू. मल्टीवीर्कर झाकण उघडा सह 5 मिनिटे कांदा फ्राय.
- चरण 3 चिकन पट्टी बांधणे जोडा, लहान तुकडे कापून. झाकण बंद मल्टीइव्हर सह 10-15 मिनीटे शिजवावे.
- चरण 4 दरम्यान, आंबट मलई आणि पिठ एकत्र करा, ढवळत नाहीत तोपर्यंत नीट ढवळून घ्या.
- चरण 5 मल्टीग्रीएटच्या वाडग्यात चिरलेला मशरूम घाला.
- पायरी 6 सॉल्ट आणि सीझन. झाकण बंद मल्टीइव्हर सह 10 मिनिटे शिजू द्यावे.
- पाऊल 7 वाडगा आंबट मलई जोडा. ढवळणे, 3-4 मिनीटे शिजवावे
- चरण 8 बारीक चिरलेला बडीशेप जोडा. नीट ढवळून घ्यावे
- चरण 9 भांडे गरम सर्व्ह करावे.