- कॉटेज चिझ - 200 ग्राम
- आंबट मलई - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- साखर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- अंडी - 1 तुकडा
- पिठ - 1 यष्टीचीत चमचा (स्लाइडसह)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चाखणे
- मीठ - 1 चिमूटभर
- पिठ - 1 यष्टीचीत चमचा
- भाजी तेल - 4 आयटम. चमच्याने (तळण्याचे साठी)
1. चला कॉटेज चिनीसह सुरूवात करू - ते झटकन किंवा मिक्सरसह चाबूक मारणे आवश्यक आहे. नंतर मीठ, आंबट मलई, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क घाला. 2. फेस आधी एक मिक्सर सह अंडी पूर्व झालेला पाहिजे, आणि फक्त नंतर dough मध्ये घालावे 3. पुढे मळलेल्या पिठात 1 लिटर स्लॉझ्कू घाला. पुन्हा चांगले मिसळा. आट फारच पातळ असेल तर घाबरू नका - हे ठीक आहे. 4. आम्ही सर्वात कठीण टप्पा सुरू - तळणे कॉटेज चीज एक पिठ (पिठ्चा गोळा) घ्या, एका प्लेटवर (विखुरलेली) पिठात भरलेल्या पिठात घाला आणि एक केक टॉप छिड़कवा. काळजीपूर्वक ते पकडू, एक नाजूक चेंडू बनवा, थोडीशी चपटा 5. फ्राइंग पॅनमध्ये एका उकडलेल्या ऑईलवर तयार बॉल्स ठेवा. तथापि, तळणे कॉटेज चीज मध्यम गॅस वर असावी, म्हणून ते बर्न नाहीत 6. पक्व आणि निर्णायकपणे कॉटेज चीज वळवा जेणेकरुन त्यांचे आकार खराब होणार नाही. झाले! आपण टेबलवर एक उत्कृष्ट नमुना सर्व्ह करू शकता उत्कृष्ट आंबट मलई आणि ठप्प सह येतो.
सर्व्हिंग: 2