पास्ता आणि चीज सह पुटणी

लोणी सह बेकिंग वंगण साठी भाग. बारीक कापलेली एक कांदा साहित्य:

• पास्ता - 250 ग्रॅम
• ओनियन - 1/4 कप
• लोणी - 2 कला चमच्याने
• फ्लॉवर - 2 कला चमच्याने
• क्रीम चरबी - 1 काच
• दूध - 1 ग्लास
• चीझ केशडर - 2 कप
• हार्ड चीज - 1 काच
• क्रीम चीज - 2 कला चमच्याने
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे
• ताज्या कोथिंबीर - 3 यष्टीचीत चमच्याने

सूचना

लोणी सह बेकिंग वंगण साठी भाग. बारीक चिरून एक कांदा. कांदा एका काचेच्या एक चतुर्थांश असेल. आम्ही पास्ता सोलून उकळत्या पाण्यात टाकतो. दरम्यान, एक तळण्याचे पॅन मध्ये लोणी एक तुकडा मेल्टेड. आम्ही कांदा फेकून पारदर्शकता पार करतो. कांदा पारदर्शी झाला तेव्हा पॅनमध्ये पीठ घालावे. पटकन त्वरीत ढवळत, मध्यम गॅस चेंडू सुमारे एक मिनिट शिजू द्यावे. आता दुग्ध आणि क्रीम असलेल्या कांदे भरा. आम्ही क्रीम चीज जोडू. कमी गॅस वर कुक, सतत ढवळत, आणि मिश्रण इतर सर्व प्रकारच्या चीज घालावे. मिठ, मिरपूड घालावी. शेवटी, मिश्रण उकडलेल्या अल डेंटा पास्तामध्ये घाला, ढवळणे आणि उष्णता दूर करा. आम्ही परिणामी वस्तुमान भांडीत वितरीत करतो. किसलेले अजमोदा (टोमॅटो) सह शिडकावा शीर्ष - आणि 200 अंश येथे 15 मिनिटे ओव्हन मध्ये ठेवले. आम्ही ओव्हनमधून बाहेर पडतो आणि गरम सर्व्ह करतो. बोन अॅपीटिट! :)

सर्व्हिंग: 6