- खेकड्याचे मांस - 300 ग्राम
- विजेता - 900 ग्राम
- पालक - 400 ग्रॅम
- चीज हार्ड - 300 ग्रॅम
- जाड घट्ट - 250 ग्रॅम
- अंडयातील बलक - 200 ग्राम
- लसूण - 2-3 दात
- आंबट मलई - 120 ग्रॅम
- परीक्षणासाठी: गव्हाचे पीठ - 200 ग्राम
- दूध - 500 मिलीलीटर
- अंडी - 2 तुकडे
- साखर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मीठ - 1 चमचे
- भाजी तेल - 20 ग्रॅम
घटकांवरून, जे मेन्यू आलेखामध्ये दर्शविले आहे "चाचणीसाठी," हे कणीक मळून घ्या आणि त्यातून पॅनकेक्स बेक करा. एका मिक्सरमध्ये ते पीठ आणि पिवलेले मांस अंडयातील बलकाने एकत्र करा. पालक लसूण सह तळलेले आहे, नंतर चीज जोडा आणि एक मिक्सर मध्ये सर्वकाही मिक्स. मशरूम मलई मध्ये stewed आहेत, ज्यानंतर ते देखील समाजात मिसळणारा जा प्रत्येकाच्या चव गरजेनुसार प्रत्येक भेंडा मिठाचा झाला आहे, उदा. इच्छाशक्तीवर पॅनकेक्स एकमेकांवर स्टॅक केलेले असतात आणि पुर्णिमेसह सँडविच असतात. देण्यापूर्वी, भाग हा भाग भाग करून कट करा आणि आंबट मलईवर ओता आणि बडीशेप आणि अजमोदा
सर्व्हिंग: 6