फेजिओआची उपयुक्त गुणधर्म

उशिरा शरद ऋतूतील मध्ये, आमच्या बाजारात, एक अपरिचित फळ आहे - feijoa - स्ट्रॉबेरी आणि किवी च्या वास आणि चव सह दुर्दैवाने, प्रत्येकजण या विदेशी आणि उपचार हा फल बद्दल माहित नाही 3 ते 7 सें.मी. लांब आकाराने, हिरव्या रंगात, हिरव्या रंगात, आकारात अंडाक आहे. फेजीवोचे कच्चे फळ घेतले जातात, कारण पिकलेले फळे खूपच मऊ असतात आणि बर्याच काळासाठी साठवले जात नाहीत. त्याच्या विलक्षणपणा असूनही, feijoa एक अतिशय उपयुक्त आणि स्वादिष्ट विदेशी फळ आहे च्या feijoa उपयुक्त गुणधर्म पाहू द्या

Feijoa चे मूळ

त्याची सुरूवात सदाहरित फीझोआ झाड ब्राझील, उरुग्वे, अर्जेंटीनामध्ये दक्षिण अमेरिकाच्या उप-उष्ण प्रदेशांत आहे. 1 9 व्या शतकाच्या दुसऱ्या सहामाहीत, पहिल्यांदा युरोपियन लोकांनी झाडांविषयी ऐकले. इतिहास संग्रहालयाचे दिग्दर्शक जोनी दा सिल्वा फेजो या वनस्पतीशास्त्राचे संशोधक म्हणून त्याचे नाव देण्यात आले. सध्या अझरबैजान, क्रॅशेनदर टेरिटरी, क्रीमिया, तुर्कमेनिस्तानमध्ये फिजिओआ नावाचे पीक घेतले जाते, विशेषतः न्यूझीलंडमध्ये लागवड केली जाते. त्याच्या सौंदर्य कारण, feijoa लांब एक शोभिवंत झाड मानले गेले आहे. चांदीच्या झाडास फुलांच्या दरम्यान या वृक्षांची भव्यता पृथ्वीवरील अनेक उष्ण कटिबंधातील झोनमध्ये पसरली होती परंतु उष्ण कटिबंधात त्यांनी मुळांना मुळीच घातले नाही. फिजोआच्या गुणधर्माचा अभ्यास करणा-या शास्त्रज्ञांनी फळे आयोडीनची सर्वात मोठी सामग्री शोधून काढली.

उपयुक्त गुणधर्म

एका पिकलेले फळांचे मऊ जिमी मांस अनेक फळे चव जोडते: केळी, किवी, स्ट्रॉबेरी, अननस फिजियोला अननस पेआवा असेही म्हणतात. फीझोआ फळाचे फायदे व्हिटॅमिन सी, सुक्रोज, पेक्टिन, फायबर आणि उच्च अम्लता यांच्या उच्च सूचनेद्वारे सूचित केले आहेत. भरपूर पाणी-विरघळ आयोडीन संयुगे बनविण्याची क्षमता यामुळे आपल्या प्रकारची एकमेव फळ बनते, ते केवळ सीफुडशी समांतर असतात. ज्या लोकांना थायरॉईड ग्रंथीतील आजार, जठराची सूज, पयेलोफेफाईटिस, बेर्बिरी, एथ्रोसक्लोरोसिस, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट रोग, औषधी वनस्पती फायदेशीर फीझोआ फ्रूट वापरतात.

आणखी एक फायदा feijoa - एमिनो ऍसिडस् फळे मध्ये, ते काही आहेत, पण ते मानवी शरीरासाठी खूप मौल्यवान आहेत: asparagine, alanine, glutamine, tyrazine आणि arginine अमीनो अॅसिड मेटाबोलिक प्रक्रियेत भूमिका बजावतात, रोग प्रतिकारशक्तीला बळकट करतात, प्रथिनांच्या संश्लेषणात भाग घेतात, व्रत जळतात, अधिवृक्क ग्रंथींचे कार्य वाढतात. विषाणू आणि radicals सौम्य sorbent शरीर साफ करते - फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ, जे देखील feijoa मध्ये समाविष्ट आहे फळाचा सुगंध ऍन्टीऑक्सिडंटस्मध्ये समृद्ध आहे, ज्यामध्ये कर्करोगाच्या पेशींच्या निर्मितीपासून मानवी शरीराचे रक्षण करण्याची मालमत्ता आहे. या फळाचा वापर आरोग्याच्या प्रतिबंध व संरक्षणासाठी पुनर्वसनात्मक म्हणून केला जातो. फळांच्या देह्यापासून विरोधी वृद्धावस्था आणि प्रदार्य विरोधी प्रण्यांसह चेहर्याचा मुखवटे करा.

फीझोआ वापरणे

डेझर्ट आणि मसाले, जसे की साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, ठप्प, मुरंबा, फळाचे सॅलड्स, लिकर्स आणि इतरांसारखी स्वयंपाक म्हणून फिजीओ फळाचा सर्वाधिक वापर केला जातो, ते बेकिंगमध्ये जोडतात. घरी असताना हिवाळ्यासाठी रिक्त जागा ठेवणे खूप सोपे आहे. तो फळाची साल सह मांस धार लावणारा दळणे आवश्यक आहे, 1: 1 प्रमाणात साखर सह भरा आणि स्टोरेज साठी रेफ्रिजरेटर मध्ये सोडा या फॉर्ममध्ये, जाम आयोडीन आणि व्हिटॅमिन सीच्या प्रचंड सामग्रीमुळे वर्षासाठी उत्कृष्टपणे संरक्षित आहे. परंतु मुख्यतः फीझोआचे फळ ताजे खाल्ले जातात, दोन भागांमध्ये कापले जातात, एक चमचे वापरणे, मांसाची चिमटा काढणे किंवा फिकट करणे आणि काप आणि कापांमध्ये कट करणे.

फेजिओकामुळे आवश्यक तेल तयार होते यात प्रक्षोपाय गुणधर्म आहे आणि त्वचेची शास्त्रेमध्ये संकोचाच्या स्वरूपात वापरली जाते जी घसा स्पॉट्सवर लागू केली जाते आणि मसाजसाठी देखील वापरली जाते. Feijoa मोठ्या प्रमाणावर सौंदर्यप्रसाधन निर्मितीसाठी वापरले जाते: शाम्पू, जैल्स, creams, साबण

हे मनोरंजक आहे.

असे झालं की घराच्या खिडक्यांवर अशी वृक्ष बांधली जाऊ शकते आणि त्याशिवाय, 4-5 वर्षानंतर योग्य काळजी घेतल्यानंतर त्याला फळे धरण्यास सुरुवात होईल. फेब्रुवारी-मार्चमध्ये, लहान भांडीमध्ये किमान 22 ° तपमान असलेल्या मातीमध्ये फेझोआ बिया पेरल्या जातात. पण प्रत्येक वर्षी रोपाची रोपे लावावी लागते, आणि प्रत्येक वेळी मागील एकापेक्षा मोठ्या पॉटमध्ये हे उपप्रोपिक वनस्पती पाणी आणि भरपूर प्रकाश देतो.

अचंबितपणे पुरेसे आहे, परंतु फेझोआआ देखील फ्लॉवरचे पाकळ्या देखील खाऊ शकतो. ते चव चा मांस आणि मांस असतात.

निसर्गाने हे झाड सौंदर्य आणि निरोगी फळे देऊन सन्मानित केले आहे. ज्यांनी अद्याप हे फळ शोधलेले नाही, ते प्रयत्न करा.