- पीठ - 1 3/4 कप
- बेकिंग पावडर - 2 1/2 टीस्पून
- थंडगार मिक्स - 6 यष्टीचीत चमच्याने
- दूध - 3/4 ग्लास
1. 230 डिग्री करण्यासाठी ओव्हन Preheat. पॅन वंगण घालणे आणि बाजूला ठेवणे लोणचे लहान तुकड्यांमध्ये हलवा. एका मध्यम वाडग्यात, मैदा आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा. दोन फॉर्क्स किंवा चाकू वापरुन, लोणी मिक्सरमध्ये मिक्स करावे जेणेकरून कणिक मोठे कोकम सारखे दिसत नाही. 2. हळूहळू दूध घालून, एक काटा सह ढवळत. 3. परिणामी मळलेले स्वच्छ, थोडासा फ्लॉल्ड पृष्ठावर ठेवा आणि हळूवारपणे माली करा. सुमारे 2 सें.मी. जाड करण्यासाठी आंब्याला हात लावा. कुकी कटर किंवा गोल कट वापरून, बिस्किटेचे 12 तुकडे कट करा. 4. कढीपत्ता बेकिंग शीटवर कुकीज घालून 13-15 मिनिटे बेक करावे, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत. 5. थोडेसे कुकीज थंड करा आणि उबदार सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 3-4