- लोणी - 2 आयटम. चमच्याने
- कॅन केलेला गरम हिरव्या मिरची करू शकता - 1 तुकडा
- लसूण - 1 दात
- बटाटे - 1 तुकडा
- courgette zucchini - 1 तुकडा
- चिकन मटनाचा रस्सा - 3 ग्लासेस
- काळी मिरी - 1/4 कला. चमच्याने
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
1. बटाटे सोलून 1 सेंटीमीटर आकाराचे तुकडे करावे.झुचीचे आंघोळ धुवा आणि 1 सेंटीमीटरच्या जाडीसह रिंग्समध्ये कट करा 2. मोठ्या सॉसपिनमध्ये, मध्यम गॅसवर, बटर वितळवून घ्या. चिरलेली हिरवी मिरची, लसूण, बटाटे आणि चिली कूक, 2 मिनिटे ढवळत. 3. मिश्रणामध्ये मटनाचा रस्सा आणि काळी मिरी जोडा (तीक्ष्ण सूप्सचे प्रेमी देखील लाल मधे मिरचीचा चिमटा टाकू शकता). एक उकळणे मिश्रण आणा झाकण ठेवून किमान 15 मिनिटे गरम करावे. 4. सूप कूल करा आणि ब्लेंडरमध्ये घाला. एक गुळगुळीत मॅश बटाटा करण्यासाठी वस्तुमान विजय 5. प्लेट्सवर तयार केलेले सूप-पुरी घालावे, हवे असल्यास, लिंबाचा रस व मीठ घालून चवीपुरते मिसळा आणि हिरव्या भाज्या आणि शिंपल्यांसह टेबलवर सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4