- कॉड fillets - 2 तुकडे
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मीठ - - चवीनुसार
- भाजी तेल - 4 आयटम. चमच्याने
- परमान्न - 60 ग्राम
- ब्रेडक्रंब - 60 ग्रॅम
- लसूण - 2 दात
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) च्या शाखा 2 तुकडे आहेत
- ऑलिव्ह ऑइल - 4 आयटम चमच्याने
कॉड fillets नख rinsed पाहिजे, नंतर वाळलेल्या, लिंबाचा रस आणि मीठ शिडकाव. मिनिट 10-15 वाजता सोडा. ब्रेडिंगसाठी सर्व साहित्य - ते चीज, ब्रेडचे तुकडे, लसूण आणि अजमा व खारफुटी - आम्ही ब्लेंडर बाण मध्ये ठेवले. Crumbs च्या सुसंगतता करण्यासाठी दळणे आम्ही एक तळण्याचे पॅन घेतो, त्यात ऑलिव्ह ऑइल गरम करतो, कॉड फिलेल्स (ब्रेडिंग न करता) ला दोन्ही बाजूंच्या लाइट रिचर्ड कवच लावा. उकळत्या भांड्यातून पॅन काढून टाका, उकळलेल्या भांड्यात शिजलेले ब्रेड आणि चीज घालून ओव्हनमध्ये तळण्याचे पॅन (किंवा बेकिंग डिश) ठेवा. 200 अंशांवर सुमारे 15 मिनिटे बेक करावे. या वेळी भेंडी व्यवस्थित browned पाहिजे, आणि मासे पूर्णपणे तयार आहे. आम्ही मासे ओव्हनमधून काढून टाकतो, ते प्लेट्समध्ये हलवा आणि आपल्या पसंतीच्या साइड डिश वा सलाडसह सर्व्ह करा. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग: 2