- ब्लॅकबेरी - 4 चष्मा
- मध - 3/4 ग्लास
- लिंबू किंवा लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- साखर - 1/4 कप
- थंड बटर - 1 कप (+2 चमचे भरण्यासाठी)
- फ्लोर - 2.5 कप
- मीठ - 1 चमचे
- बर्फाळ पाणी - 10 यष्टीचीत. चमच्याने
- टॅपटोक - 3 टीस्पून (बटाटा स्टार्च बदलले जाऊ शकतात)
अन्न प्रोसेसरच्या वाडग्यात पीठ घालावे. नंतर चिरलेला थंड बटर घालावे. आम्ही प्रत्येकवेळी नाडी मोडमध्ये (10 सेकंदांपर्यंत) सर्व काही विजय. एकापाठोपाठ आपण बर्फाचा पातळ तुकड्यांच्या तुकड्यांमध्ये ओतावा. आपण या प्रकारची आंबट मिळवायला पाहिजे. आंबा फूड फिल्ममध्ये लपेटला जातो आणि 30 मिनीटे झोपू द्या. आता भरणे सामोरे जाऊ. आम्ही काळजीपूर्वक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ साफ धुवा, तो कोरड्या आणि लिंबाचा रस ओतणे, एक आरामदायक खोल वाडगा मध्ये ठेवले मध घालावे, हलक्या हाताने मिक्स करावे. आम्ही साखर आणि टॅपिओकासह झोपतो नंतर dough बाहेर लोळणे एक बेकिंग डिश वर मळून ठेवा. बेकिंगच्या बोटांच्या बोटांवर बोटांनी आणि समान रीतीने भरणे. भरत आम्ही काही तुकडे लोणी लावले. मग कणकेची दुसरे पत्रक काढा. आम्ही ते कापण्यासाठी ते झाकतो, आम्ही ते शिंपडतो आणि स्वयंपाकगृहाच्या मदतीने आंब्याच्या जाड भागाचा काटा काढतो. पाई मध्ये लहान चेंडू करा, तो लोणी किंवा दूध सह वंगण आणि साखर सह शिंपडा. मग आम्ही केक 1 9 0 डिग्री ओव्हनमध्ये सुमारे 45-55 मिनिटे भिजवलेल्या कपाळावर लावावे. मग आम्ही ओव्हनमधून पाई घेऊन ती थोडी थंड करून त्यात तो कापा आणि टेबलवर सर्व्ह करा. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 6