ब्लॅकबेरी मणि

प्रथम आपण तसेच बेरीज स्वच्छ धुवा आवश्यक आहे. भांडणे, कुजलेल्या फळे आणि डेखापासून स्वच्छ करा हेजहोग साहित्य:

• ब्लॅकबेरी 750 ग्राम
• साखर - 250-400 ग्रॅम (चवीनुसार)
• लिंबू - 1 तुकडा
• सुक्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 1 चमचे (ऐच्छिक)

सूचना

प्रथम आपण तसेच बेरीज स्वच्छ धुवा आवश्यक आहे. भांडणे, कुजलेल्या फळे आणि डेखापासून स्वच्छ करा ब्लॅकबेरी एका सॉसपैन्नामध्ये ठेवतात आणि साखर (ही रक्कम ब्लॅकबेरीजच्या मधुरतेवर अवलंबून असते आणि आपल्या चव वर अवलंबून असते) आणि आग्रह करण्यासाठी 1-2 तास सोडा. नंतर, एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये एक लिंबू च्या रस पिळून काढणे आणि एक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोडा (उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटण्यासाठी) आणि आग ठेवू, एक उकळणे सामग्री आणत सर्व वेळ, एक लाकडी चमच्याने ठप्प ढवळणे, जेणेकरून साखर पूर्णपणे विसर्जित आहे. उष्णता काढा छान आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये रात्रभर ठेवले दुसऱ्या दिवशी, पुन्हा एक उकळी आणणे, नंतर मध्यम गॅस चेंडू 10 मिनिटे शिजवावे, कधीकधी सामग्री ढवळत. नंतर ब्लेंडर आणि चाळणीचा वापर करून ब्लॅकबेरी चिरून त्यात परत 5 मिनिटे उकळवून पुन्हा आग लावा. काही आठवड्यांपूर्वी रेफ्रिजरेटरमध्ये उष्णता काढा, थंड आणि ब्लॅकबेरी पासून स्टोअर जाम शुभेच्छा!

सर्टिंग: 1-2