- पीठ - 1 कप
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- अंडी - 5 तुकडे
- साखर - 1 काच
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
- दूध - 1/3 ग्लास
- घनरूप दूध एक बँक - 1 तुकडा
- गोडवायुक्त दूधातील दूध - 1 तुकडा
- फॅटी मलई - 1/4 कप
- मलई साठी: मलई - 500 milliliters
- साखर - 3 आयटम. चमच्याने
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन केक पॅन वंगण घालणे मोठ्या वाडग्यात पीठ, बेकिंग पावडर आणि मीठ मिक्स करावे. 2. अंडी गोडी व विष्ठेमध्ये विभागून द्या. फिकट गुलाबी पिवळे होईपर्यंत 3 ते 4 कप साखरेच्या अंडी घालते. दूध आणि व्हॅनिला जोडा. 3. अंड्याचा पिठाचे मिश्रण पिठ मिश्रणात घालून हलक्या हाताने मिक्स करावे. 4. हायस्पीडवर मिक्सरसह व्हेप अंडी पंचा. बीट सुरू ठेवा, उर्वरित 1/4 कप साखर घाला 5. कणीक मध्ये whipped गोरे जोडा, नीट ढवळून घ्यावे. तयार साचा मध्ये dough घालावे आणि पृष्ठभाग पातळी 6. 35 ते 45 मिनिटे बेक करावे. डिश वर केक ठेवा आणि ते थंड करण्यास अनुमती द्या 7. कंडेन्डेड दूध, मिक्सरयुक्त दुधा आणि एक लहान वाडगा मध्ये मलई मिक्स करावे. केक खाली cooled आहे तेव्हा, एक फाटा अनेक वेळा सह पृष्ठभाग टोचणे. हळूहळू वरून सुमारे 1 कप दूध मिश्रण बाहेर ओतणे, तो कडा सुमारे पसरली करण्यास परवानगी देते. मिश्रणास शोषण्यासाठी 30 मिनिटे सोडा 8. साखर सह मलई लाटणे मलई सह केक पृष्ठभाग वंगण घालणे 9. संपूर्ण किंवा कापलेली कॉकटेल चेरी maraschino सह केक सजवा, चौरस मध्ये कट आणि सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 12