फळाचा कपकॅक्स ख्रिसमसच्या सुट्ट्या या आश्चर्यकारक कपड्यांवर बारीक वाट पहाणे आवश्यक नाही. वर्षभरातील अनेक कार्यक्रम आहेत, जेव्हा मी स्वतः आणि माझे नातेवाईकांना काहीतरी असामान्य आणि स्वादिष्ट सहृष्टी देऊ इच्छितो वाळलेल्या फळे मोठ्या प्रमाणावर या cupcake इतर पासून वेगळे हे अतिशय महत्वाचे आहे की सुकामेवा रस आणि मद्य शोषून घेतात, त्यासाठी आपल्याला किमान दोन तास लागतात. तर बेकिंगच्या पूर्वसंध्येला भरणे. हे मनोरंजक आहे केक पॅक केलेल्या स्वरूपात तयार केले आहे - ते चर्मपत्र आणि सिलिकॉन चटईमध्ये गुंडाळले जाणे आवश्यक आहे. आणि आणखी एक महत्त्वाचे टीका - संकेत पकडल्यानंतर चर्मवृक्षामध्ये लपेटून एक दिवसासाठी किंवा अधिकसाठी पिकविणे द्यावे. हे सर्व खरोखर मधुर स्वादुकारी केक आनंद घेण्यासाठी केले पाहिजे. शुभेच्छा!
साहित्य:- अंडी चिकन 2 पीसी.
- गडद मनुका 50 ग्रॅम
- रेसिइन 50 ग्रॅम प्रकाश
- साखर 100 ग्रॅम
- मध 1 टेस्पून. एल
- चेरी ठप्प 1 टेस्पून. एल
- बदाम 50 ग्रॅम
- गव्हाचे पीठ 100 ग्रॅम
- संत्रे 1 पीसी
- लिकर "Amaretto" 100 मि.ली.
- जठर 1 ग्रॅम
- कार्णेची पावडर 1 ग्राम
- वेलची 1 ग्रा
- मीठ 1 चिमूटभर
- लोणी 100 ग्रॅम
- निरूपयोगी फळे 200 ग्रॅम
- सुका मेवा apricots 100 ग्रॅम
- पायरी 1: केक बनविण्यासाठी तुम्हाला वाळलेल्या फळांची गरज आहे: कडक मद्य (शक्यतो गडद तपकिरी), शर्करावगुंठित फळे, अंडी, साखर, मध, चेरी ठप्प, बटर, बदाम, आट, मीठ, जायफळ, वेलची, लवंग, नारंगी (रस आणि फळाची साल).
- पायरी 2 बेकिंगच्या पूर्वसंध्येला (कमीतकमी 2 तास) सुकामेवा आणि वाळलेल्या, वाळलेल्या खारफुटी आणि शेंगायुक्त फळे चौकोनी तुकडेत काढा.
- चरण 3 संत्रा सह, कळकळ काढून टाका (बाजूला ठेवले), रस पिळून टाकणे रस आणि कोणत्याही कडक मद्य सह वाळलेल्या फळे मिश्रण मिक्स करावे पेय करण्यासाठी सोडू, जेणेकरून रस आणि दारू वाळलेल्या फळे soaked.
- चरण 4 बदाम धुवून टाका, वाळवा आणि पॅनमध्ये थोडेसे तळण्याचे. कॉफी धार लावणारा मध्ये दळणे
- चरण 5 जमिनीवर बदाम सह सौम्य क्रीम लोणी
- चरण 6 अर्धा पीठ (50 ग्रॅम) आणि मसाले (स्वतंत्रपणे मिसळून अधिक अर्थपूर्ण गंध - मी सल्ला देतो). 5 मिनिटांसाठी मध्यम गतीने झटकून टाकणे चालू ठेवा.
- चरण 7 तुकडा, मध (शक्यतो गडद बुलशेत), चेरी ठप्प करून साखर जोडून अंडी मंदावा.
- पायरी 8 अंडी मिश्रण पिठात एकत्र करा. ढवळणे, झटकून टाकणे 5 मिनिटे
- पायरी 9 उर्वरित मैदा घालणे. बीट
- पाऊल 10 रस आणि कडक मद्य वाळलेल्या फळ जोडा.
- पायरी 11 वाफ काढण्यासाठी तयार आहे.
- चरण 12 फॉर्म तयार करा: खात्यात घेतलेल्या कर्लांसह एक चर्मपत्र आकार बनवा. कणकेचे ढीग ठेवा.
- पायरी 13 चर्मपत्र पुर्ण करा, तसेच सिलिकॉन गालिच्यासह फॉर्म लपवा. एक preheated ओव्हन मध्ये पॅक केक 140 ° सी ठेवा 3 तास बेक करावे
- चरण 14 काळजीपूर्वक ओव्हन पासून तयार केक काढा. चर्मपत्रक मध्ये पेंच आणि सकाळी होईपर्यंत पिकणे सोडा
- पायरी 15 केक दाट होईल, एकसंध रचना - मग ते तयार आहे. चहावर बारीक कापलेले स्लाईसेससह कप केकची सर्व्ह करावे.