भाज्या सह आमलेट

माझे अंडी पाणी चालत आहेत. अंडीला धुण्यास आवश्यक नाही असा समज, सामग्रीशी जुळत नाही साहित्य:

• अंडी - 4 तुकडे
• मज्जा - 150 ग्राम
• हरिकॉट सोयाबीनचे - 50 ग्रॅम
• मिरपूड लाल बल्गेरियन - 100 ग्राम
• लोणी - 50 ग्रॅम
• परमानियन चीज - 50 ग्रॅम
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे

सूचना

माझे अंडी पाणी चालत आहेत. अंडीला धुण्याची आवश्यकता नाही असे समज, वास्तविकतेशी जुळत नाही) पनीर एका मोठ्या खवणीवर घासून टाका, लहान चौकोनी तुकडे घालून भाज्या घालाव्यात. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, बटर गरम करा, भाज्या फेकून द्या, 1-2 मिनीटे तळणे, नंतर पॅन whipped अंडी मध्ये ओतणे. अंडी फार थोड्या प्रमाणात पराभूत करणे आवश्यक आहे - की अंडे व अंड्यांच्या मिश्रित मिश्रित आहेत. चवीनुसार मिठ आणि मिरप घालावे. मध्यम गॅस वर 5-7 मिनिट अंडयाचे पिल्लू फ्राय करा. नंतर किसलेले चीज सह शिडकावा, एक झाकण सह झाकून आणि दुसर्या 1-2 मिनिटे तळणे - चीज वितळणे पर्यंत. झाले!

सर्टिंग: 1-2