- पाणी - 1 काच
- फ्लोर - 1,5 कप
- साखर - 1 काच
- दालचिनी - चवीनुसार
- भाजी तेल - 0.5 कप
- मध - 2 कला चमच्याने
- अक्रोडाचे तुकडे - 0.5 कप
- सोडा - 1 चमचे
- बेदाणा - 0,5 कप
- झटपट कॉफी - 2 आयटम. चमच्याने
- बेकिंग पावडर - 0.5 चमचे
जुन्या रशियन पाककृतीचा कारपेट-डिश. अशा गोड पेस्ट्री एक जिंजरब्रेड आट्यातून बनविल्या जातात. मुख्य घटक येथे आहेत: मध, साखर, नट, मनुका आणि पिठ. कार्पेटच्या शीर्षस्थानी व्हॅनिला पावडरसह शिडकाव करता येतो. तयार करणे: एक वाडगा मध्ये साखर घालावे, पाणी ओतणे आणि काही तेल घालावे नंतर थोडं ताप ठेवा आणि मध घाला. आम्ही सर्वकाही चांगले मिक्स करतो, साखर आणि मध पूर्णतः विसर्जित केले जावे. वेगळ्या वाडगा मध्ये, सोडा, मसाले, कॉफी किंवा कोको एकत्र करा, नंतर हे मिश्रण मध, पाणी आणि मिक्सरच्या मिश्रणात जोडा आणि सर्वकाही एकत्र करा (कोणतेही दुमडलेले नाहीत!). नंतर बेकिंग पावडरसह मनुका, नट आणि पिठ घालावे. आपण जास्तीत जास्त पीठ जोडू नये म्हणून dough जाड आंबट मलई सारखे दिसते. बेकिंगसाठीचे फॉर्म तेलाने चिकटलेले असते आणि थोडे पिठ (आपण बेकरी पेपरसह एक आकार बनवू शकता) सह शिडकाव करतो, ते कार्पेटच्या रूपात ठेवून प्रीफेटेड ओव्हनला पाठवितो, तापमान दोनशे अंश असते. आम्ही तीस-पाच मिनिटांसाठी बेक करतो बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 6