मल्टीच्युरेट मध्ये चिकन स्तन: साध्या व्हिस्की पाककृती

चिकनचे स्तन मांस पट्ट्यातील एक अद्भुत नमुना आहे, जे शेकडो वेगवेगळ्या प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. छातीचा भाग एकाच वेळी चवदार, उपयुक्त, सुवासिक आणि पटकन टेबल सबमिट करण्यासाठी, आपण एक आधुनिक स्वयंपाकघर उपकरण वापरू शकता - multivark.

मल्टीब्रेटियेटमध्ये चिकनच्या छातीवरून सहज आणि लवकर शिजविणे काय आहे?

मल्टीवार्कामुळे तुम्हाला संपूर्ण कुटुंबासाठी मेजवानीची व्यवस्था करता येते. त्याच वेळी, दोन्ही आर्थिक आणि वेळ संसाधने जतन केले जातात. तिच्यासोबत, अगदी मधुर चिकनचा स्तन आपल्याला लांब वाट पाहत नाही. चला, आपण पाहू यातून कोणते रोचक तयार केले जाऊ शकते. तर, एक चिकन पट्टी बांधणे आहे. हे सोपे आणि जलद आहे - मसाल्यांपासून ते बेक करा चवदार, साधी आणि अतिशय आकर्षक

सल्ला! शक्यतो अस्थीसह मांस विकत घ्या - स्वयंपाक करताना तो ओलावा टिकवून ठेवेल आणि पित्ताची चव सुधारेल.

पट्टीने बांधणे व्यवस्थित धुपणे केल्यानंतर, आणि तो टॉवेलसह पुसताना, आम्ही तयार होण्याकरता मसाले निवडतो. सर्वात सोपा पर्याय आहे "चिकन" किट साठी, जे आपण स्टोअर वरून खरेदी करू शकता. परंतु मसाल्यांच्या आणि जनावरांना त्यांच्या विवेकबुद्धीने प्रयोग करण्यास कोणीही हस्तक्षेप करीत नाही. उदाहरणार्थ, कढीपत्त्याबरोबर चिकनसारखे बरेच लोक बटाटे आणि मांस, अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण) आणि काळी मिरी उत्कृष्ट आहेत, आणि आपण तुळस, ऋषी, marjoram, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), सुवासिक फुलांची वनस्पती, पुदीना बद्दल विसरू नये. एक मनोरंजक बर्निंग-टकसाळ चव आल्यासारखे बनते. आपण निवडलेल्या मसाले मांस मध्ये चोळण्यात जाऊ शकते, किंवा अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई मध्ये मिसळून सर्व बाजूंनी मिळविले सॉससह छातीचा भाग झाकून. मल्टीवार्कच्या क्षमतेवर अवलंबून, 30 ते 40 मिनिटे कोंबडीची छाती - प्रत्येक बाजूला 15 किंवा 20 मिनिटे बेक करा. भाजलेले fillets काप मध्ये कट जाऊ शकते आणि सेवा करण्यापूर्वी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सह सर्व्ह.

मल्टी-पेअर स्टोअरमध्ये चिकनचा स्तन कसा शिजवावा?

चिकन उकळलेला एक अतिशय उपयुक्त आहार डिश आहे. अशा डिश तयार करण्यासाठी, आपण साहित्य आणि पाककला तेव्हा करावे लागेल, फक्त तपशील दोन excluding:

1. कमीत कमी वेळेत या पिशव्याच्या स्टेकमध्ये स्टेक्यूलर स्टेक करण्याकरिता, छातीवर एक विशिष्ट आकाराची वस्तू बनवावी. चवीसाठी चीडांमध्ये, आपण लसूण पाकळ्या किंवा इतर पदार्थ घालू शकता
2. एक वाडगा मल्टीवार्कामध्ये आपल्याला दोन ग्लास पाणी ओतणे आवश्यक आहे, आपण एक बे पेफ किंवा इतर सुवासिक मसाल्या घालू शकता. स्तनाने स्टीमिंग स्टॅन्डवर ठेवावे आणि टाईमर 30-40 पर्यंत सेट करावा (हे छातीच्या आकारावर अवलंबून असते) मिनिट.

मल्टीव्हिर्केटमध्ये मशरूमसह चिकनचे स्तन: जलद आणि स्वादिष्ट

आपण सहसा अतिथी असल्यास, आणि प्रशिक्षणासाठी वेळ नसल्यास, कठीण परिस्थितीत, मशरूमसह चिकन स्तन पेंड मदत करेल. डिश फक्त अर्धा तास तयार आहे फुलेट, मशरूम 300 ग्रॅम, कांदे आणि गाजर काप मध्ये कट. Multivarquet "बेकिंग" मोडमध्ये 30 मिनिटांची सुरूवात होते, गाजर आणि ओनियन लोणी 5 मिनिटांत तळलेले असतात. नंतर मशरूम सह मांस जोडले आणि सर्व एकत्र 3-5 मिनीटे तयार आहे यानंतर, आंबट मलईचे दोन चमचे वाडग्यात जोडल्या जातात, दोन चमचे मैदा आणि उकडलेल्या पाण्यात 100 ग्राम मिसळले जातात. मिश्रण उर्वरित 20 मिनिटे तयार केले जाते. सर्व्ह करताना, डिश ताजा चिरलेला अजमोदा (ओवा) सह शिडकाव आहे

मल्टीच्युरेट मध्ये चिकन स्तन: एक आहार कृती

एक multivarquet मध्ये शिजवलेले एक पिशव्या pastrama पेक्षा चिकन स्तन एक अधिक शुद्ध आणि आहारातील पाककृती शोधणे कठीण आहे. हे डिश अविश्वसनीयपणे जलद पाककला आहे (केवळ 15 मिनिटे शमन!) आणि एक लांब शेल्फ लाइफ (रेफ्रिजरेटरमध्ये 5 दिवस).

पेस्ट्राम तयार करण्यासाठी, आपण अशा समुद्र मध्ये मांस pre-marinate आवश्यक: थंड उकडलेले पाणी मध्ये, साखर एक चमचे विरघळली आणि मीठ तीन tablespoons, तमालपत्र आणि कोथिंबीर (आपण एक मजबूत चव साठी ठेचून करू शकता) जोडा पट्टीने बांधणे पूर्णपणे समुद्र मध्ये immersed आहे आणि 12 तास रेफ्रिजरेटर पाठविले, किंवा तपमानावर गडद ठिकाणी 6 तास राहते. शमन करण्यापूर्वी, हे भाजी तेल असलेल्या फ्रेंच धान्य मोहरीचे मिश्रण तयार करणे आवश्यक आहे. हे मिश्रण खारवून वाळवलेले कोळशाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक तुकडे करून वाडगा पाठविले जाते. मल्टीिव्हायरला 15 मिनिटांसाठी "शमन" मोडमध्ये ठेवले जाते. वेळ परवाने असल्यास, स्वयंपाक केल्यानंतर दोन तासांसाठी उपकरणाचे आवरण उघडू नका, कारण ठेवलेल्या तापमानात मंद धीम्या चालू असतात.