टोमॅटोमध्ये स्प्रेडससह शेची टोमॅटो सॉसमध्ये कॅन केलेला स्प्रेटससह कोथिंबीर सूप, कोबी सूपसाठी सामग्रीचा एक अपारंपरिक संयोजन, परंतु हे कृती पूर्णपणे बर्याच कुटुंबांमधे मुळापासून घेतले आहे. या डिश तयार आणखी एक मार्ग आहे - सोयाबीनचे च्या व्यतिरिक्त, नंतर तो दाट आणि अधिक समाधानकारक बाहेर वळते अशा सूप गरम असणे चांगले आहे, पण आधीच थंड आणि brewed.
साहित्य:- पांढरा कोबी 0.5 पीसी.
- मीठ 2 टीस्पून.
- अशुषित सूर्यफूल-बी ऑइल 75 मिली
- ताज्या 0.5 थर अजमोदा (ओवा)
- कॅन केलेला अन्न "टोमॅटो मध्ये स्प्रेड" 1 करू शकता
- टोमॅटो 2 पीसी.
- बटाटे 2 पीसी.
- मिरपूड गोड 1 पीसी
- गाजर 1 पीसी
- कांदा 1 ग्रॅम
- मिरपूड काळा ग्राउंड 0.5 टिस्पून.
- चरण 1 कॅन केलेला कोबीसह कोबी सूप तयार करण्यासाठी आम्हाला पांढरे कोबी, बटाटे, कांदे, गाजर, गोड मिरची, टोमॅटो, "टोमॅटोमध्ये किलके", ताजे अजमोरी, सूर्यफूल न शुद्ध तेल, मीठ आणि काळी जमीन मिरचीची गरज आहे.
- चरण 2 स्वच्छ बटाटे आणि चौकोनी तुकडे टाका, स्वच्छ धुवा. भांडे मध्ये, पाणी ओतणे, त्यात बटाटे फेकणे, एक मोठी आग वर ठेवले, पाणी उकळणे द्या, किमान गॅस कमी आणि झाकण सह झाकून, शिजवावे.
- तिसरी पायरी 3 या दरम्यान, कांदा आणि गाजर साफ केले जातात, मिरची माझा आहे, अंतर्गत विभाजन आणि बियाण्यांपासून मुक्त आहे. आम्ही लहान चौकोनी तुकडे भाज्या कापणे
- चरण 4 तळणी पॅन मध्ये सूर्यफूल तेल ओतणे, मऊ carrots होईपर्यंत भाज्या कट पास.
- चरण 5 टोमॅटो, चौकोनी तुकडे मध्ये काढून त्यांना त्वचा काढून टाका आधी तळलेले भाज्या आणि तळून घ्यावे म्हणजे टोमॅटोचे ज्वलन होईपर्यंत आम्ही कोरडी पडतो.
- चरण 6 कॅन केलेला टोमॅटो सॉससह स्प्रार्म एकत्र करा. सुमारे 5 मिनिटे मंद गतीने चालना द्या.
- चरण 7 बारीक तुकडे पांढरा कोबी, तो पूर्णपणे तयार बटाटे पॅन मध्ये ओतणे आम्ही पाणी उकळवून देतो, ते झाकणाने झाकून न टाकता 5 मिनिट पाण्यात मिसळतो.
- पायरी 8 नंतर पॅनमध्ये भाजून घ्या. आम्ही सुमारे 7 मिनिटे शिजवावे.
- स्टेप 9 हिरव्या अजमोदा (मक्याची) बारीक बारीक चिरून घ्या, आपल्या आवडीच्या सूपमध्ये मिरप घाला आणि मिश्रण पॅन काढून टाका.
- पाऊल 10 लंच साठी पहिल्या डिश म्हणून टेबल दे आणि सेवा द्या.