भात आणि सोया अळी घातलेले तांदूळ नूडल्स सॅलड आज मी भात, मशरूम आणि सोया अचारबरोबर भाताच्या नूडल्सवर आधारित सॅलड देऊ इच्छितो. संतृप्तित सॅलड, जे होम रोलचे पूरक असू शकते किंवा वेगळे केले जाऊ शकते. आशियाई खाद्यपदार्थांच्या चाहत्यांना मसाल्याच्या चवकडे लक्ष दिले जाईल, जे सोया सॉस, लसूण, धणे, लिंबाचा रस, ऑलिव्ह ऑईल आणि कढी तयार करतात. या डिश एक वैशिष्ट्य विलक्षणरित्या sliced भाज्या आहे - दंड पेंढा नक्कीच एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ड्रेसिंग असेल.
साहित्य:- मिरपूड गोड 1 पीसी
- लसूण 2 लवंगा
- तांदूळ नूडल्स 150 ग्रॅम
- पाणी 50 मि.ली.
- तीळ व्हाईट 2 टेस्पून. एल
- सोया सॉस 8 टेस्पून. एल
- ऑलिव्ह तेल 4 टेस्पून. एल
- लिंबाचा रस 1 टेस्पून. एल
- कोथिंबीरची ताजे 20 ग्रॅम
- मशरूम शिंगेव्हा 100 ग्रॅम
- काकडी 1 पीसी
- गाजर 1 पीसी
- कढीपत्ता 5 ग्रॅम
- पायरी 1 आपल्याला भात नूडल्स, मशरूम, काकडी, गाजर, लसूण, कोथिंबीर, लिंबाचा रस, मधुर मिरची, सोया सॉस, करी, तिळ आणि पाणी यांची गरज आहे.
- चरण 2 मशरूम साफ आणि चिरून.
- चरण 3 उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे बुडवा, नंतर पाणी काढून टाका, आणि बाजूला मशरूम ठेवले
- चरण 4. गाजर पील. नंतर काकडी आणि गाजर भाज्या स्वच्छ करण्यासाठी एक चाकू सह पातळ उभे काप मध्ये कट.
- चरण 5 नंतर, गाजर आणि काकडी पातळ रेषेत घालवा.
- पाऊल 6 एक लहान मिरची (किंवा अर्धा) घ्या, बिया बंद फळाची साल आणि पातळ उभे काप मध्ये कट
- चरण 7 तांदूळ नूडल्स 3 मिनीटे थंड पाण्यात घाला, नंतर पाणी काढून टाका आणि उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे घाला.
- पायरी 8 यादरम्यान, अळी तयार ठेवा. हे करण्यासाठी, 50 मिली गरम पाणी, सोयासॉस, चिरलेली कोथिंबीर, लसूण, लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑइल घ्या. सॉस पिण्याच्या सर्व साहित्य एकत्र करा आणि 2 मिनीटे कमी गॅस वर शिजवा.
- पायरी 9 भाज्या, मशरूम, नूडल्स मिसळा.
- चरण 10 मरीन घालावे, ढवळावे आणि 30 मिनिटे सोडा.
- पायरी 11 मग विष्ठा एका सॅलड वाडगामध्ये पालटून तळलेले तिल घालून शिंपडा. डिश तयार आहे.