मार्सेलो मास्त्रोइनी, एनी गिरर्डॉट, जॉर्ज क्लूनी, जेम्स बॉन्डचे लोकप्रिय चित्रपट नायक एकत्र काय? मार्टिनीसाठी सामान्य प्रेम ते सर्वांना हे पेय आवडतात आणि इतरांना ते पसंत करतात अशा प्रसिद्ध लोकांमुळे धन्यवाद, मार्टिनी खूप यशस्वी आणि ग्लॅमरचे प्रतीक बनले आहे.
जगात अनेक ठिकाणी वाइन मॅकर्स विविध प्रकारच्या फ्लेवर्ससह गॉल्फ वाइन बनवितो, पण हे पिडमॉंट आहे जे पिण्याचे पदार्थ तयार होणारे हे वर्माउथचे जन्मस्थळ आणि मान्यताप्राप्त नेता आहे. इटलीच्या उत्तर-पश्चिम मध्ये हे एक सुंदर ठिकाण आहे. उच्च पर्वत, खोल तलाव, पिदमॉन्टच्या भव्य परिसर त्याच्या सौंदर्याने आश्चर्यचकित झाले आहे हे असे क्षेत्र आहे जेथे शंभराची आणि अर्ध्या ते वाइन मेकिंगची सर्व परंपरा काटेकोरपणे साकार झाली आहे.व्हर्माउथचा आधार काय आहे, ते अशा एक अद्वितीय, वैयक्तिक, शुद्ध, सॉफ्ट चव आणि सुगंध देते? यात औषधी पदार्थ, मसाले, अल्कोहोल आणि साखर (एक लहान रक्कम), निरनिराळ्या प्रकारचे मदिरा असे पदार्थ आहेत. हे कळफलक च्या रचना 42 घटक समाविष्ट आहे की ओळखले जाते, सुगंधी वनस्पती डझनभर आहेत, तसेच कोरड्या पांढरा वाइन म्हणून सुरुवातीला, वर्मौथ केवळ ताजा, पांढरा वाइन पासून बनवला गेला होता ज्यात काही प्रमाणात टॅनिन होता परंतु आजकाल अधिक प्रमाणात द्राक्षेच्या गुलाबी आणि लाल रंगाच्या दोन जातींचा वापर करतात. प्रथम स्थान यथायोग्य "कटारत्र" आणि "ट्रेबियनो" द्वारे व्यापलेले आहे.
जडीबूटी पायरमॉंटच्या पायथ्याशी पण फक्त संपूर्ण जगभरात वाढतात. फ्रान्समधून लष्करी लहरी आणले, मादागास्कर कार्डेणमधून, सुगंधित दालचीनी आणली, मोरोक्कोच्या गुलाबमधून, पांढऱ्या राखाने क्रेते बेटातून आणले, जमैकामधून कॅसॅक, बहामास कॅसॅरिल्लस पासून, पिणे मिठास देऊन, पण हे कवडी कवटामुळे विशेषतः आंबट सुगंध देते आणि वैशिष्ट्यपूर्ण कटुता "कटु अनुभव वाईन" (वॉरमुत विन) या शब्दाचा शोध इटलीतील वनौषधींचा (हर्बर्स्टा) अॅलेसियो याने केला जो पाइडमॉंट वंशाचा होता. बायेरियाच्या राजाच्या कोर्टात त्याने काम केले. जर्मनमध्ये "वर्मौथ" शब्द म्हणजे कटु अनुभव. व्हॅकमाउथचा कडवट चव देखील ओक, पिवळ्या फुलांचे काटेरी झुडूप, शांड्रा, सिनेकोना छाती यांनी दिले आहे.
सर्वात प्रसिद्ध व्हर्मात आहे मार्टिनी मार्टिनीच्या प्रत्येक ब्रॅण्डची अनन्यता, व्यक्तित्व, अननुरूपता हे जबरदस्ती, फुलांचे, कळ्या, मुळे, सुगंधी वृक्षांची छाती, त्यांचे प्रमाण आणि सहसंबंध यांच्यानुसार तसे नसून ते सर्वात सुरक्षित गुप्ततेत ठेवले जाते. मार्टिनी एक जटिल, बहुआयामी पेय आहे. व्हायरमॉथचे उत्पादन हे श्रमसाध्य, वेळ घेणारी, दीर्घ प्रक्रिया आहे, परंतु त्याचा परिणाम चांगला आहे. तथापि, तज्ञांचा असा दावा आहे की जरी मार्टिनीचे सर्व घटक अचानकपणे ज्ञात झाले असले तरी, त्याचे स्वाद पुन्हा पुन्हा देणे अशक्य आहे. मार्टिनीचे उत्पादन करण्यासाठी सुगंध, तसेच जड-जड, मसाल्यांचे चव कायम ठेवणे, पुष्पगुच्छाने योग्य बनविणे महत्वाचे आहे. वनस्पतींची लागवड, त्यांचे कोरडेपणा, त्यांच्यातून अर्क मिळविण्याशी संबंधित सर्व काही कठोरपणे पाककृतींशी जुळतात. कंपनीतर्फे व्हर्मुऊथच्या उत्पादनासाठी सर्व प्रक्रियांचे पर्यवेक्षण, त्यांचे कलेचे मास्टर्स व्यावसायिक आणि व्यावसायिकांकडून केले जाते.
हे शुद्ध, मद्यपानाने संपूर्ण जग जिंकले आहे मार्टिनी आपल्या शुद्ध स्वरूपात मद्यधुंद असू शकते, फुप्फुसांशिवाय, त्याला स्नॅक्सची आवश्यकता नाही. वर्मवुड बर्फ, पाणी, रस, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह diluted जाऊ शकते. ते त्यांच्या विशेष चव आणि सुगंधी गुणधर्मासाठी मनोरंजक आहेत, त्यांच्या आधारावर विविध कॉकटेल केले जातात, ज्याची संख्या आज मोजली जाऊ शकत नाही.
1 9 25 मध्ये, पॅरिसमधील सजावटीच्या आंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनानंतर प्रथमच, सामान्य जनतेला मार्टिनीसाठी एक ग्लास देण्यात आला. त्याच्याकडे एक पातळ, लांब स्टेम आहे, हात उष्णतेपासून पिण्याचे रक्षण करणे, आणि एका शंकूच्या आकाराचे आकार वाढविण्यात आले आहे. अशा काचेच्या मध्ये, ते मूलत: कॉकटेल ओलांडतात, एका सेंटीमीटरच्या वरच्या शीर्षावर ओततात.