- लसूण - 4 दात
- घड बडीशेप - 1 तुकडा
- अंडयातील बलक - 1 तुकडा (संकुल)
- केफिर किंवा दूध - 1 काच
- मिरपूड आणि मिठ - - चाखणे
- तुर्की किंवा चिकन यकृत - 1 किलोग्रॅम
- सॉसेज चीज - 600 ग्राम
- चिकन अंडी - 3 तुकडे
- विजेग्नन्स - 800 ग्राम
- फ्लोर - 8 आर्ट चमच्याने
- ओनियन - 3 तुकडे
1. आम्ही एक मांस धार लावणारा द्वारे लसूण आणि अर्धा कांदा सह यकृता पास. आम्ही दोन अंडी, मसाले आणि यकृत मध्ये मीठ घालावे. आपण चिवट अंडी घालू, ते सजावटसाठी उपयुक्त ठरतील. 2. केफर किंवा दूध घालावे, sifted पिठ घालावे, चांगले ढवळावे, नाही lumps स्थापना आहेत जेणेकरून. 3. एका कढईत तळण्याचे तव्यावर, तेल किंवा ग्रीसच्या भाजीत, केकचे तळणे, मध्यम गॅसवर, दोन्ही बाजूंच्या तीन मिनिटांवर. अर्धा तास आम्ही मशरूम होईल, बारीक कांदे आणि मशरूम चिरून घ्यावी. एक गरम पाण्याची बाटली मध्ये ओनियन्स जतन करा, बंद झाकण सह तयार होईपर्यंत मशरूम आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे घालावे. पूर्व गोठविलेल्या चीज एक खवणी वर चोळण्यात. 4. केक मध्ये कूल केले केक गोळा केले जातात. मेयोनेज ग्रीस केक बनवा जेणेकरून ते चांगले भिजत असतात. 5. प्रत्येक केकसाठी आपण चीज आणि मशरूम भरणे सामायिक करतो. पहिल्या lubricated केक वेळी किसलेले चीज वितरित एक दुसरे केक, अंडयातील बलक सह वंगण सह झाकून, शीर्षस्थानी तळलेले मशरूम आणि ओनियन्स वितरित दुसर्या केक सह झाकण, आणि पुनर्रोपण वैकल्पिकरित्या भरणे पर्यायी आम्ही केकला पेय आणतो. 6. चिवट अंडी उबविलेले नॅटरेट प्रोटीन, केकची पृष्ठभाग शिंपडा. टोमॅटो आणि केळीच्या शिजवाचे डील
सर्व्हिंग: 6