- खोलीच्या तापमानात नॉनस्टेड बटर - 6 सेंट चमच्याने
- पीठ - 1 1/2 कप
- बेकिंग पावडर - 1 1/2 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- साखर - 1 कप (प्लस 2 चमचे)
- मोठा अंडी - 1 तुकडा
- दूध - 1/2 कप
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- स्ट्रॉबेरी - 450 ग्राम
1. स्ट्रॉबेरी, फळाची साल आणि भोपळा धुवा. 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. गोल पाई आकार वंगण घालणे 2. लहान वाडगा बरोबर पीठ, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा. दुसर्या मोठ्या वाडग्यात, मिक्सरमध्ये 3 मिनीटे मिस्टर आणि मिस्टर मिक्सरसह 1 ग्लास साखर मिसळा. अंडी, दूध आणि व्हॅनिला अर्क जोडा, मिश्रित करा. 3. हळूहळू अंडी मिश्रणाचा पीठ मिश्रण आणि एकसंध सुसंगतता मिसळा. शिजवलेल्या कणकेचा तुकडा मूसमध्ये घाला. 4. चाचणीच्या वरच्या बाजूला, स्ट्रॉबेरी एका थरमध्ये ठेवा, त्यांना कट करा, एकमेकांना शक्य तितक्या जवळ. काप एकमेकांना ओव्हरलॅप करतात. साखर उर्वरित 2 tablespoons सह berries शिंपडा. 5. 10 मिनीटे केक बेक करावे, नंतर ओव्हन तपमान कमी करून 160 अंश करावे आणि केकला सोनेरी रंगाचा रंग, सुमारे 50-60 मिनिटे बेक करावे. केक काउंटर वर फॉर्म मध्ये थंड द्या 6. मग ढगापासून दूर आणि तुकडे करावे. व्हीप्ड क्रीम सह केक सर्व्ह करावे केक 2 दिवस तपमानावर साठवले जाऊ शकतात.
सर्व्हिंग: 6