बटाटे सह केक

बटाटा केक अतिशय समाधानकारक आणि चवदार आहे. तयार करणे: उबदार मध्ये सौम्य साहित्य:

• पीठ - 4 चष्मा
• साखर - 1 चमचे
• मीठ - 0.5 चमचे
• भाजी तेल - 0.5 कप
• यीस्ट - 20-30 ग्राम
• बटाटे - 3-4 तुकडे
• बल्ब - 1 तुकडा
• लसूण-1-2 दात
• मीठ आणि ताजे ग्राउंड काली मिरी - चवीनुसार

सूचना

बटाटा केक अतिशय समाधानकारक आणि चवदार आहे. तयार करणे: उबदार पाण्यात खमीर, साखर, मीठ सौम्य हळूहळू शिजलेले पीठ घालून मळून घ्या. शेवटी भाजी तेल घालून मिक्स करावे. कणिक हाताने आणि हाताने चिकटून राहू नये. थोडक्यात भाजी तेल असलेल्या पिठ किंवा ग्रीसबरोबर थोडेसे शिंपडा, स्वच्छ कुटलेल्या टॉवेलसह झाकण करा आणि एका उबदार जागी ठेवा. कणिक उगवते तेव्हा ते अडथळा आणतात आणि ते पुन्हा परत येऊ देते. सोललेली बटाटे पातळ मंडळे मध्ये कापून कांदा पिळणे. पॅन किंवा फॉर्मला तेलाने चिकटवून घ्या आणि अर्धा काळे पातळ थरमध्ये ठेवा आणि कडा किनारी बांधा. तेल सह dough वंगण घालणे ओनियन्स, मीठ, मिरची घालणे आणि हलके तेल घालणे बटाटेचे काप, जेणेकरून ते एकमेकांना ओव्हरलॅप करतात. लसूण, मीठ, मिरपूड आणि हलके तेल घाला. उरलेला कणीक भरून झाकण काढा आणि कडा पुसून घ्या. केकच्या मध्यभागी, वाफ सुटून पळ काढण्याची एक छोटी भोके बनवा. 30-35 मिनिटांसाठी 180-200 डिग्रीवर ओव्हन मध्ये केक बेक करावे. ओव्हनमधून पूर्ण होणारी पाई मिळवा, पाण्याने हलके चुरगा, एक टॉवेल सह झाकून आणि थोडा वेळ उभे राहा.

सर्व्हिंग: 8