योग्य पोषण उद्देश आणि उद्दीष्टे

हिवाळाचा शेवट वसंत ऋतूची सुरुवात आहे - ज्यावेळी प्रत्येकजण उदासीनता, सूर्याची कमतरता आणि जीवनसत्वे याबद्दल बोलतो परंतु जर आपण योग्य आहार निवडून यशस्वीपणे एकत्रित केले, तर ही समस्या टाळता येईल. योग्य पौष्टिकतेचे ध्येय आणि उद्दीष्टे - आपल्याला ऊर्जेची चार्ज करण्यासाठी, जेणेकरुन आम्हाला अधिक अस्वस्थ हंगामात देखील शक्तींचा क्षय न होणे जमत नाही.

उपयुक्तता जतन करा

आमच्या अन्न काही सवयी कोणत्याही वेळी आम्हाला shaking आहेत. उदाहरणार्थ, गोड, खारट आणि फॅटयुक्त पदार्थांचे निरंतर स्नॅक्स आपल्या आरोग्यामध्ये वाढू शकणार नाही आणि ऊर्जाचा स्तर वाढवणार नाही. आपल्याजवळ पुरेसे वेळ नसले तरीही, आपल्या आहारामध्ये सुधारणा करण्यासाठी आम्हाला नेहमीच वेळ काढावा लागतो. अखेरीस, काही घटक सेल देवाणघेवाण मध्ये वाटले जातात, इतर स्नायू टोन राखण्यासाठी, इतर मेंदूच्या सामान्य ऑपरेशनसाठी आवश्यक आहेत इतर.

प्रत्येकाला हे माहित आहे की उष्णता उपचाराने उत्पादने काही पोषक पितात. नक्कीच, प्रश्न उद्भवला की, कच्चापणा बदलणे योग्य आहे का? विशेषज्ञ त्यांच्या सल्ल्यानुसार अस्पष्ट आहेत. कच्चे अन्न पोट लोड करतो आणि आपल्याला पचन साठी भरपूर ऊर्जेची गरज आहे. सर्वोत्तम पर्याय: आपल्या दैनंदिन मेनूमध्ये कच्च्या आणि शिजवलेल्या पदार्थांमध्ये संतुलन शोधण्याचा प्रयत्न करा. हंगामाशी जुळणार्या भाज्या आणि फळे खाण्याचा प्रयत्न करा हे योग्य पोषण मुख्य तत्त्वे आहे. ते केवळ ताजे नसते, तर ते आपल्याला अधिक उपयुक्त पदार्थ देखील देईल. जेवण लवकर ताजे उत्पादने खालीलप्रमाणे, त्यांना मध्ये enzymes अन्न आणखी एकरुपता मदत करेल कारण.

योग्य पौष्टिकतेचे महत्त्वपूर्ण कार्य म्हणजे, योग्यरित्या तयार करणे शिकणे. आदर्श पर्याय म्हणजे भाज्या बाहेरूनच शिजवल्या जातात, पण आतून कच्चे असतात. उदाहरणार्थ, 80 अंशापेक्षा जास्त तपमानाच्या ओव्हनमध्ये भांडी घासण्याआधी किंवा इतर सौम्य पाककला पद्धती वापरून आपण उपयोगी गुणधर्म वाचवू शकता. अन्न आणखी एकदा उबदार न येण्याआधी, वापरण्यापूर्वी, रेफ्रिजरेटरचा वापर करण्यापूर्वी एक तास आधी घ्या. या वेळेदरम्यान, त्याला खोलीच्या तापमानाला गरम करण्यासाठी वेळ मिळेल शक्ती आणि उत्साही देणे मदत आणि काही मसाले, उदाहरणार्थ, आले.

थोड्या करून, परंतु नेहमी

असे समजले जाते की दिवसातून तीनदा खाणे उचित आहे. पण पोषणतज्ञांनी अलीकडेच असा दावा केला आहे की हे पुरेसे नाही ऊर्जेची बचत करण्यासाठी आपण स्वत: ला फलांच्या स्वरूपात किंवा पूर्ण-धान्य ब्रेड आणि कमी चरबीयुक्त पनीर तयार केलेल्या सॅन्डविचच्या स्वरूपात खाण्याची अनुमती द्यावी. मुलभूत जेवण आणि स्नॅक्स दरम्यान ब्रेक कमीतकमी दोन तास असले पाहिजेत, परंतु अधिक नाही. न्याहारी आणि डिनर अधिक प्रकाश असू शकतात. पण लंच उच्च उष्मांक पाहिजे, कारण त्या दिवसाच्या दरम्यान आपण सर्वात जास्त ऊर्जा खर्च करतो.

उत्पादने संयोजन

योग्य पोषण करण्याचा एक महत्वाचा मुद्दा म्हणजे उत्पादनाचे संयोजन. आम्ही पोट मध्ये सर्व वेगवेगळ्या गोष्टी ओतणे सवयी आहेत या अवस्थेत, अन्न भटकत आणि फुफ्फुसाचा प्रारंभ करेल, कारण त्यात असलेले निद्रण एकमेकांसोबत मिळत नाहीत. उदाहरणार्थ, तृणधान्ये आणि भाजीपाला सकाळीच खाल्ले जातात, आणि प्रथिने एकाच भाज्याबरोबर जुळतात - दुसऱ्यामध्ये तसेच दुग्धजन्य पदार्थ आणि सोयाबीन एकत्र करू नका - प्राण्यांच्या प्रोटीनसह

योग्य पौष्टिकतेचा उद्रेक केवळ ऊर्जेबरोबर नव्हे तर जीवनसत्त्वे, सूक्ष्मसेणके, फायबर यांच्यासह शरीरास पूर्ण करणे हे आहे. आणि हे आहारातील विविधतेशिवाय शक्य नाही. चार्ज ऊर्जा आणि अन्नधान्य आणि सुकामेवा सह आवश्यक पदार्थ. ते कांदे, लसूण, ताज्या वनस्पती आणि मसाल्यांच्या कनिष्ठ नाहीत. ताजा रस पासून कॉकटेल करणे खूप आळशी होऊ नका: सफरचंद, नारिंग, बीट, पालक, काकडी, नारिंगी. तसेच सॅलड्स मध्ये विविध: अंकुरलेले अन्नधान्ये, कोणत्याही berries, कोरफड रस आणि त्यामुळे जोडा

योग्य पौष्टिकतेचे कार्य

• आहारांमधे जास्तीतजास्त वेगवेगळे पदार्थ असणे आवश्यक आहे कारण सर्व उपयुक्त ट्रेस घटक असलेले एकल उत्पादन नसतात.

सामान्य वजन टिकवून ठेवा, आणि भविष्यात आपण स्वतःला चयापचयसह संबंधित रोगांपासून वाचू शकाल.

• ब्रेड पांढर्या ब्रेडपेक्षा अधिक उपयुक्त आहे. त्यात अधिक जीवनसत्त्वे, खनिज ग्लायकोकॉलेट आणि फायबर आहेत.

• दररोज कॅल्शिअमची आवश्यक मात्रा कमी चरबीयुक्त दुधात समाविष्ट असते. आणि आपल्या शरीरात एक उच्च दर्जाचे प्रथिनही मिळेल.

• मत्स्य आणि शेंगांमधे उपयुक्त पदार्थ असतात ज्यामुळे कोरोनरी हृदयरोगाच्या विकासास प्रतिबंध होतो.

दैनिक आहारानुसार शक्य तितक्या भाज्या आणि फळे वापरा. ते जीवनसत्वे, खनिजे आणि फायबर आवश्यक रक्कम प्रदान

• कोलेस्टेरॉलमध्ये उच्च प्रमाणात पदार्थांचा गैरवापर करू नका.

• साखरमध्ये काही उपयुक्त पदार्थ नसतात, आणि मिठातून तुम्ही अधिक आनंद मिळवू शकता, परंतु चांगले नाही.

• लठ्ठपणामुळे रक्तदाब वाढण्यास मदत होते.

योग्य पोषण करण्याचे मुख्य ध्येय आणि ध्येय म्हणजे आरोग्य बळकट करणे, वाढवणे आणि जीवनाची गुणवत्ता सुधारणे.