ऑवोकॅडोचा उपयोग काय आहे?

पूर्वी, मेक्सिको आणि दक्षिण अमेरिकेतील अव्होकॅडस आयात करण्यात आले होते. आता हे फळ दक्षिणी देशांमध्ये युरोपमध्ये वाढू लागले. याला "जंगलाचे तेल" असे म्हटले जाते, भारतीय लोकांनी फळांना दिलेला नाव, कारण त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात चरबी असते - एकूण रचनांपैकी 20% पेक्षा जास्त.


फळांची सामान्य वैशिष्ट्ये

फळ पियर-आकाराचे असतात, त्याची त्वचा विविधतेवर अवलंबून असते. एव्होकॅडोचा रंग प्रकाशापासून गडद हिरव्यापर्यंत बदलतो. फळांचे मांस हलक्या, मऊ, मऊ असते. एक आंबट जाळीचा चव आहे. फळाचा आत तपकिरी रंगाचा मोठा घट्ट अस्थी अॅव्होकॅडो फॅट्समध्ये असंतृहित फॅटी ऍसिडस्ची मोठी मात्रा असते, ज्यामुळे ते पचविणे सोपे होते. तसेच फळे मध्ये, अनेक जीवनसत्त्वे ई आणि ब आणि काही कर्बोदकांमधे आहेत. तथापि, कमी-कॅलरी म्हणू शकत नाही, ऑवोकॅडो एक प्रामाणिकपणे उच्च-उष्मांक उत्पादन (प्रति 100 ग्रॅम प्रति 223 किलो) आहे.

Avocado रचना

आपण जर सरासरी एव्हॅकॅडो घेतले तर त्यात 9 5 ग्रॅम स्फुरद, 9 मिग्रॅ लोह, 8.6 मिग्रॅ व्हिटॅमिन बी 3, 82 मिग्रॅ व्हिटॅमिन सी, 23 मिग्रॅ कैल्शियम, 1.3 पोटॅशियम, 600 एकर व्हिटॅमिन ए तसेच व्हिटॅमिन ई , फॉलिक असिड, तांबे, व्हिटॅमिन बी 2.

आरोग्य आणि सौंदर्य साठी Avocado

पोषक एव्होकॅडो ची रचना त्वचेसाठी उपयुक्त आहे. त्वचेच्या पेशींचे झिलके हे जीवनसत्त्वे E आणि अ आणि मोनोअनसॅच्युरेटेड् फॅट्समुळे संरक्षित केले जातात, जे त्वचेला चिकटण्यास मदत करते. हे पदार्थ मुरुमांचे, छातीत दाह आणि इसब बरोबर उद्भवणारी सूजाने लढतात.

अवकाडोचा नियमित वापर करून हृदयाशी निगडित होणारे हृदयविकार, कमी होणे, ताणलेली परिस्थिती आणि उदासीनतेसह शरीराच्या ताणासह सहजपणे हृदयविकार विकसित होण्याचा धोका अधिक असतो. कॉपर, व्हिटॅमिन बी 2 आणि लोहा, हे फळांमध्ये आढळतात, ते लाल रक्त पेशी पुन्हा निर्माण करतात म्हणून ते ऍनिमियाला प्रतिबंध करतात. मोठ्या प्रमाणातील पोटॅशिअम, फोलेट सॉल्ट आणि डायटी फाइबर रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करतात आणि निरोगी चरबी वाढवतात.

आपण केळीसह ओव्होकॅडोची तुलना केल्यास, त्यात 60% जास्त पोटॅशियम आहेत, ज्यामुळे हृदयाशी संबंधित रोग होण्याची जोखीम कमी होते. याव्यतिरिक्त, हे फळ कॅलरीज पेशींची वाढ थांबवते, त्यात ऑइलिक ऍसिडच्या सामुग्रीमुळे आणि व्हिटॅमिन ई आणि कॅरोटीनॉड्सच्या सामग्रीमुळे कर्करोगाच्या पेशी नष्ट होतात.

ऑवोकॅडो सह तयारी कोरड्या त्वचेचा वापर केला जातो. ते पेशींच्या आत प्रक्रिया सामान्य करतात, त्यामुळे लहान झुरळे बाहेर फेकल्या जातात, त्वचा त्याचे रंग सुधारते याव्यतिरिक्त, avocado पूर्णपणे टाळू आणि केस काळजी घेते. या कारणासाठी, फळ मास्क स्वरूपात वापरले जाते आपण घरी एक मुखवटा बनवू शकता: फक्त फळ घासणे आणि टाळू वर चेहरा, केस किंवा घासणे लागू.

फाइका आणि आहारातील फायबर एवोकॅडोमध्ये मोठ्या प्रमाणावर असतात, ज्यामुळे संपूर्ण पाचक मार्ग आणि आंतों (बद्धी किंवा उलट-विकार) सह समस्यांकरिता फलित फक्त अपरिहार्य बनते.

खनिजे, fats आणि जीवनसत्त्वे: Avocado शरीरात उपयुक्त पोषक भरपूर समाविष्टीत आहे. इतर भाज्या आणि फळे असलेल्या शरीरातील कॅरोटीनॉड्स चांगल्या अवशोल्यासाठी, अॅव्होकॅडो विविध सॅलड्समध्ये जोडले जातात. आपण लीफ सलाड खाल्यास, त्यात अव्होकॅडो घालून शरीरात प्रवेश करणार्या लिटिन, अल्फा आणि बीटा कॅरोटीनची संख्या वाढवेल.

अशाप्रकारे, अॅव्होकॅडो असे फळ आहे जे सर्वांसाठी आवश्यक आहे. तिचे उपयुक्त गुणधर्म फळांना आरोग्यदायी आहारासाठी अपरिवर्तनीय बनविते.