चॉकलेट आणि त्याचे गुणधर्म

चॉकलेट आणि त्याचे गुणधर्म
एक पदार्थ टाळण्याची पेक्षा अधिक
काळ्या चॉकलेटच्या अनेक गुणधर्म फार पूर्वी शोधले गेले होते. प्राचीन अझ्टेकच्या जमातींचा विश्वास होता की चॉकलेट पिणे पुरुष शक्ती वाढवते आणि पुरुषांमध्ये सर्व प्रकारच्या क्षमता विकसित करतात. भव्य कोकाआ धान्य पासून एक कडू पेय कसे जाणून घेण्यासाठी प्रथम दरम्यान Aztecs होते त्यांचा असा विश्वास होता की हे मदिरा दैवी मूळ आहे आणि ते फक्त देवांनीच मद्यधुंद केले आहे.

युरोपातील, 17 व्या शतकात हे प्रथम दिसले, प्रथम एक पेय म्हणून दिसले, आणि नंतर लहान टाइल स्वरूपात, आणि 1876 मध्ये दिसू लागले आणि डेअरी.

चॉकलेट हे अतिशय स्वादिष्ट आणि अतुलनीय उत्पादन आहे. त्याच्याबरोबर तुम्ही जे काही करू शकता ते करू शकता आणि पिणे आणि पिणे सारखे पिणे शकता, आपल्या त्वचेवर शरीरास आणि चेहरा लावा आणि त्यातही धुवा!
मुलाखतींपैकी एक, सुंदर स्त्री आणि अभिनेत्री निकोल किडमन यांनी पत्रकारांना सांगितले की तिच्या गुप्त सौंदर्य आणि भव्य वसुंधरा चेहऱ्याचा चेहरा काय आहे: "दररोज दहा तास सतत झोप दररोज आणि थोडे चॉकलेट दररोज!" अर्थात, निओल किडमन काहीसे खोटे बोलले कारण झोपण्याच्या शिवाय चॉक्लेट, तिच्या सौंदर्य कृत्यामध्ये विशेषतः विकसित आहार, दररोज जोिंग आणि एसपीए-प्रक्रियेचा समावेश असतो. पण, तरीही, हॉलीवुड स्टारने प्रथम स्थानावर चॉकोलेट ठेवले आहे हे स्वतःच बोलते. तसे, शास्त्रज्ञांचे म्हणणे आहे की आठवड्यातून तीन चॉकलेट बार आपल्या शरीराला थोडासा पुन्हा जोम मिळवू शकतो. आणि हे चॉकलेटमध्ये असलेल्या नैसर्गिक एंटीऑक्सिडंटसमुळे होते. परंतु अधिक अँटीऑक्सिडंटस् अलंकार आहेत, तेवढे जास्त ते मुक्त कणांची संख्या कमी करतात- आणि हेच आहे की केवळ भयानक रोग (जसे की कर्करोग) पूर्णपणे ठीक होऊ शकत नाही, परंतु थोडे, अकाली पिल्ले टाळता येऊ शकते.

एक तुकडा खा.
चॉकलेटच्या चांगल्या गुणधर्मापैकी एक म्हणजे मूड सुधारण्याची त्याची क्षमता. चॉकलेटमध्ये मॅग्नेशियमचा समावेश आहे, तो केवळ उदासीनतेचा नैराश्य काढून टाकतो, परंतु आपली स्मरणशक्ती सुधारण्यास तसेच तणावावर प्रतिकार वाढवण्यासाठी आणि रोग प्रतिकारशक्तीला बळकट करण्यासाठी देखील मदत करेल. म्हणून जेव्हा आपण उदास आणि दुःखी असता तेव्हा चॉकलेट केकचा एक तुकडा किंवा काही चवदार चॉकलेट खाणे चांगले. आणि कॅलरीज बद्दल विचार करू नका! गोडोपचार खाल्ल्याने अचूक वजन वाढते.

सुवासिक सौंदर्यप्रसाधन
चॉकलेट फक्त खाल्ले जाऊ शकत नाही, पण मुखवटा आणि आंघोळ करण्याऐवजी त्याचा वापर केला जातो. येथे चॉकोलेट मुखवटातील पाककृतींपैकी एक आहे: पाणी बाथ वर 150 ग्रॅम गडद चॉकलेट वितळवुन, ऑलिव्ह ऑइलचे 3 चमचे घाला, तपमानाला हे वस्तुमान थंड करा आणि त्यानंतर शरीराच्या चेहऱ्यावर, मानांवर, रंगमंचावर किंवा इतर भागांवर हे मिश्रण लावा. 10 ते 15 मिनिटे मास्क धरा आणि नंतर गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा. हा मुखवटा आपल्या त्वचेला पोषण देतो आणि दृढ करतो, त्याला नवीनपणा आणि सोनेरी रंग देतो.

लापशीऐवजी
हे मिश्रण आपल्या शरीराच्या आरोग्यासाठी आहे एक मजेदार आणि निरोगी चॉकलेट मूस तयार करणे खूप सोपे आहे. आपल्याला फक्त एक लिटर दूध, 100 ग्रॅम कडू चॉकलेट, 100 ग्रॅम रवा, 150 ग्रॅम साखर, 1 चमचे बटर घालावे.
तयारी पद्धत: पिल्ले दूध मध्ये, चॉकलेट वितळणे, मिश्रण stirring करताना बीन एक पातळ अंडी मध्ये ओतणे, साखर घालावे आणि दुसर्या 5 ते 7 मिनिटे शिजवावे छान, लोणी घाला आणि झटकून घ्या. एक स्पिल्ल फॉर्ममध्ये टेबलवर सर्व्ह करावे. आपण थोडा आणि चॉकलेट चीप सजवू शकता.

हे सिद्ध होते की आपल्या शरीरातील शर्कराचे प्रमाण कमी करण्यासाठी आपल्या शरीरातील रक्तदाब सामान्य करण्यासाठी आणि आपल्या शरीरातील साखर शोषण्यासाठी सामान्यपणे थोडा प्रमाणात गडद चॉकलेट वापरणे शक्य आहे.

स्कॉटलंड आणि इटलीतील शास्त्रज्ञांच्या मते, दुधाच्या चॉकलेटचा एक छोटा तुकडा दुधाच्या चॉकलेटपेक्षा अधिक उपयुक्त आहे असे सिद्ध झाले आहे. याचा अर्थ असा होतो की चॉकलेट आपल्या शरीराच्या ऑक्सिडेशनपासून हृदय आणि धमन्यांना अधिक संरक्षण करतो. पण जर तुळस मेल्ट ब्लॅक चॉकलेटला थोडी दुध घालायचा, तर त्याचे सर्व गुणधर्म हळूहळू कमी होतात.