अलास्का पुलॅक फिश: उपयुक्त गुणधर्म

पोलॉक हे प्रशांत महासागरातील सर्वात सामान्य कॉड मासे आहे, त्याचे पकड कोरियाच्या पेनिनसुलाकडून बेरेंट्स सीला स्वतः आहे. अलास्का पोलॉकचे आकार सुमारे पन्नास आहे, परंतु विशेषतः मोठ्या व्यक्ती अंदाजे सेंटीमीटर आणि दीड किलो वजन करू शकतात. कोरियामध्ये- पोपॉक हे सर्वात मौल्यवान व्यावसायिक मासेंपैकी एक आहे, ते कुठल्याही अवघडपणाचे डिश तयार करण्यास वापरले जाऊ शकते. रॉकमध्ये पोलॉकमध्ये मांस मादक पदार्थांची मागणी फारशी चांगली नाही, परंतु यकृताच्या पोलॉकमुळे मोठ्या प्रमाणावर पैशाची कमतरता असते, ज्यात चरबीमध्ये मोठ्या प्रमाणावर व्हिटॅमिन ए असतो. हे लक्षात घ्यावे की पोलॉकचे यकृत में अ जीवनसत्वाची मात्रा कॉड यकृत पेक्षा बर्याचदा जास्त असते. आमच्या आजच्या लेखाची थीम "फिश पोलॉक: उपयुक्त गुणधर्म" आहे.

श्लेष्मल पडदा आणि त्वचा, पाचक आणि मज्जासंस्था यांच्या आरोग्यासाठी पोलोकची गरज आहे, हे रक्तातील एक चांगले अँटीऑक्सिडेंट आणि साखर नियामक आहे. थायरॉईड ग्रंथीसाठी उपयुक्त हे माशांचे उपयुक्त गुणधर्मांबद्दलची सर्व माहिती नाही. म्हणून आपण अधिक तपशीलाने लिहू. माशांच्या आहारातील या आवश्यक गोष्टींचे सर्व फायदे समजून घेण्यासाठी त्यातील घटकांचा उल्लेख करणे महत्त्वाचे आहे. आम्ही मानवी शरीराच्या दैनिक गरजा पासून उत्पादन 100 ग्रॅम टक्के त्यांची टक्केवारी सूचित करतात.

व्हिटॅमिन ए-रायनॉल (1.5%) आपल्या दृष्टीसाठी फक्त आवश्यक आहे, रात्र अंधत्व टाळण्यास मदत करते. याव्यतिरिक्त, श्वसन संसर्गापासून ते संरक्षण करते, निरोगी त्वचा ठेवते, केस मजबूत होतात, हाडे, हिरड्या आणि दात वाढवतात. मुरुमांसाठी व्हिटॅमिन अ विहित केले जाते.

व्हिटॅमिन पीपी (23%) पेशी श्वसन मध्ये एक सक्रिय भाग घेते, पचन regulates, मज्जासंस्था नियंत्रित की प्रथिने देवाणघेवाण. पॅलेग्रा, एथ्रोसक्लोरोसिस, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट रोग, पोट व्रण यासारख्या रोगांच्या उपचारांवर मदत होते.

कोबाल्ट (150%) - रक्त जीवाणूंची प्रक्रिया, एंजाइम प्रोटीनचा संश्लेषण, शरीरातील कार्बन चयापचय नियमन. कोबाल्ट, पोलॉकमध्ये समाविष्ट आहे, शरीराद्वारे लोहाचे शोषण सुधारते आणि ऍनेमीयावर उपचार करण्यासाठी वापरला जातो. अन्नधान्य पचण्यामध्ये एकूण पोट त्याच्या एकूण व्हॉल्यूमच्या 50% पर्यंत लक्ष वेधून घेऊ शकतात, म्हणून अशा माशांना त्यांच्या आहारातील आहार म्हणून पोलॉक म्हणून समाविष्ट करणे आवश्यक आहे.

आयोडिन (100%) - हा एकमेव ट्रेस घटक आहे जो आपल्या थायरॉईड ग्रंथीच्या कार्याला आधार देतो आणि त्याच्या हार्मोन थायरॉक्सीनच्या उत्पादनात सहभाग आहे. हा हार्मोन मुख्य चयापचय तीव्रतेवर नियंत्रण करतो, फॅटी, पाणी-मीठ आणि कार्बोहायड्रेट चयापचय प्रभावित करते. हे सतत सेक्स ग्रंथी आणि पिट्यूटरी ग्रंथीशी संबंधित आहे. आयोडीन शिवाय, व्यक्तीचे शारीरिक आणि मानसिक विकास पूर्ण नाही. थायरॉक्सीन ही मध्यवर्ती मज्जासंस्थेची कार्यपद्धती, एक व्यक्तीचे भावनिक टोन, यकृतचे नियम आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली.

फ्लोराईड (17.5%) - हाडांची निर्मिती आणि दात मुलामा चढवणे, तसेच रोग प्रतिकारशक्ती आणि हेमॅथोपोइएटिक प्रणालीचे उत्तेजन आवश्यक आहे. फ्रॅक्चरमध्ये कंकाल आणि सूचनेच्या प्रक्रियेच्या विकासास न भरता येण्यासारखे आहे फ्ल्युराइड सेटेना शंकूच्या ऑस्टियोपोरोसिस विरूध्द चांगली प्रतिबंध आहे.

Chromium (110%) - लिपिड आणि कार्बोहायड्रेट चयापचय च्या नियमात सामील आहे, ग्लुकोज सहिष्णुता कायम ठेवतो, म्हणजेच, मधुमेह मेल्तिस रोखण्यासाठी हे साधन आहे. हे मधुमेहावरील रामबाण उपाय गरज कमी, रक्तातील साखर normalizes गुन्हेगारीचा संग्रह, प्रेषण आणि विक्रीसाठी जबाबदार असणार्या अनेक एन्झाइम क्रोमियम सक्रिय करते.

पोटॅशिअम (16.8%), जसे सोडियम, बफर प्रणाली तयार करण्यास मदत करते ज्या माध्यमांच्या प्रतिक्रियामध्ये बदल करण्यास प्रतिबंध करतात, त्यांच्या स्थिरता कायम ठेवतात. पोटॅशिअम हे महत्वाचे पेशीच्या आतील भाग आहे, जे सर्व जीवांच्या अंतर्भागात वातावरणासाठी आवश्यक आहे. जवळजवळ सर्व पोटॅशियम शरीरात असतात. काही प्रक्रियांमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण वाढल्याने शरीरातील सोडियम काढला जातो. याव्यतिरिक्त, पोटॅशियम संयुगे शरीरातून द्रव काढून टाका. म्हणून पोटॅशियम आहार (पोटॅशियमची उच्च सामग्री असलेल्या) सोडियम आणि मूत्र उत्सर्जन सुधारण्यासाठी मूत्रपिंड आणि हृदय व रक्तवाहिन्यांतून वापरले जातात.

फॉस्फरस (30%) ossification प्रक्रियेत भाग घेते. दाता, नखे आणि हाडांची ताकद आणि सामान्य संरचना आवश्यक आहे. हृदयाच्या आणि कवटीचे स्नायू, घाम ग्रंथी, मेंदूचा कार्यकलाप यांच्या कामात त्यांचे संयुगे महत्त्वाची भूमिका बजावतात. उंदरांमध्ये ग्लुकोज आणि त्याचे रूपांतर होण्याचे एक महत्त्वाचे घटक शरीराच्या आम्ल-बेसिक शिल्लक नियंत्रित करणार्या प्रणाल्यांमध्ये सामील.

नखे, केस आणि त्वचेच्या आरोग्यासाठी सल्फर (17%) आवश्यक आहे. ऑक्सिजन शिल्लक कायम राखण्यात सहभाग घेतो, ज्यामुळे सामान्य मेंदू फंक्शन खात्री होते. ग्रुप बीचे जीवनसत्त्वे शरीराच्या मुख्य चयापचय प्रक्रियेत भाग घेतात. हा अमीनो असिड्सचा एक भाग आहे, ज्यामुळे आमच्या ऊतकांची रचना होते. सल्फर हे यकृताद्वारे पित्त च्या वाटणीस आणि जिवाणु संसर्गाच्या विरोधातील लढ्यात एक सहायक आहे. उत्कृष्ट टोन आमच्या त्वचा आणि केस अधिक चमकदार करते आता आपण समजून घेता की आपल्या आहारामध्ये पोपॅक फिशसारख्या उत्पादनास वापरणे अधिक वेळा असते, ज्याचे उपयुक्त गुणधर्म overestimated जाऊ शकत नाहीत.