रास्पबेरी सह चॉकलेट मूस

एका भांड्यात कोको घाला. दुसर्या लहान वाडगा मध्ये, पाणी सह सरस ओतणे, 1 मीटर साठी उभे द्या साहित्य:

• कोका -20 ग्राम
• थंड पाणी - 1/2 कप
• जिलेटिन - 750 ग्राम
• उदाहरणार्थ, दोन पेल्यांचे मिश्रण, कुटूंब आणि आळी अर्ध्यामध्ये - 1 कप
• कमी चरबी सामग्रीसह किरमिजी दही - 180 ग्रॅम
• ताज्या रास्पबेरी - 1 / 2-1 कप
• सजावट साठी whipped मलई - - चवीनुसार

सूचना

एका भांड्यात कोको घाला. दुसर्या एका लहान वाडयात जेललाटीन पाणी घाला, 1 मिनिट उभे रहा. जिलेटिन विसर्जित होईपर्यंत 30 सेकंद मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा. कोकाआचे गरम मिश्रण घालावे आणि कोकाआ पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत झटकून टाका. बाजूला ठेवा. एका मोठ्या वाडयात दोन पेये, दही आणि व्हिनिला अर्क यांचे मिश्रण लावा. हळूहळू कोकाआ मिश्रण आणि चाबूक जोडा. झाकण आणि ताजे 2 तास देण्यापूर्वी, गुळगुळीत होईपर्यंत मूस लावून घ्या. भागांमध्ये समान रीतीने विभागून द्या, प्रत्येक सेवा देणारा आंबट मलईत लावा.

सर्व्हिंग: 6