- मोठे अंडी - 6 तुकडे (प्रथिने आणि yolks विभाजीत)
- लोणी - 1/4 कप
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे
- पीठ - 1/2 कप
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- साखर - 1/4 कप
- मीठ - 1/2 चमचे
- लिंबू फळाची साल - 2 तुकडे
- poppy - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- मॅपल सिरप - - चाखणे
- सुशोभित करणे साठी berries - - चवीनुसार
एका विद्युत मिक्सरसह एका वाडगामध्ये अंडी पंचा विजय. एक मोठे वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र ricotta चीज, लोणी, अंडी yolks आणि व्हिनिलिन. एका छोट्या वाडग्यात, मैदा, बेकिंग पावडर, साखर, मीठ, लिंबू चव आणि खसखस एकत्र मिसळा. रबर spatula वापरणे, आतील मिश्रण आणि अंडी-चीज मिश्रण मिक्स. मळलेल्या पिठात काही अंडी पंचा घाला. उर्वरित अंडी पंचा जोडा. मोठ्या आचेवर मोठ्या तडतड्यात मटर घालावे, नंतर मध्यम ते गॅस कमी करा. एक तळण्याचे पॅन मध्ये प्रत्येक pancake साठी dough 1/4 कप घालावे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय, सुमारे 2 मिनिटे. पॅनकेक हलका तपकिरी होईपर्यंत वळा आणि दुसरी बाजू तळणीत चालू ठेवा. एका पॅनवर ठेवा आणि पॅनकेक्स तयार होईपर्यंत उबदार ठेवा. मॅपल सरबत आणि berries सह पॅनकेक्स सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 16