हेझेलनट म्हणून ओळखले जाणारे सामान्य हेझेल हे झुडूप किंवा झाड असून ते 3 ते 5 मीटर उंचीवर पोहोचते. या वनस्पतीच्या पाने मोठी आहेत, आकारात ओव्हल, थोडीशी झुडूप, कोर एक grayish-brownish रंग आहे. हेझेलचे फळ खाद्य बियाणे असून ते खाद्य बियाणे आहेत. बाहेर, फळाचा पृष्ठभाग आच्छादनाने झाकलेला असतो. मार्चमध्ये कळीचे तांबूस पिंगट रंग - एप्रिल, आणि काजू सप्टेंबर मध्ये प्रौढ. ही वनस्पती मोठ्या प्रमाणात पसरली आहे. खूप अनेकदा, हेझेल झुडुपेच्या झुडपात, पडणा-या भागात, नियमितपणे पाने गळणारा आणि मिश्र जंगलात आढळतात.
लोक मेडिकलमध्ये हज्जचे कोणते भाग वापरले जातात?
लोक औषध पाने वापरतात, दंवचे डंठ आणि हेझेलची फळे वापरतात.
धूळ यात कोणती रासायनिक द्रव्ये समाविष्ट आहेत कारण लोक औषधांमध्ये त्याचे उपयोग होतात?
लोक औषधांमधे, अनेक जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थांच्या उपस्थितीमुळे हेझेल पसरला आहे. म्हणून, हेझलनटच्या पानांमध्ये आवश्यक तेल, पामॅटिक ऍसिड, मायॅसिटॉसएड ग्लाइकोसाइड, सुक्रोज असतात. कॉर्टेक्समध्ये, टॅनिन, फ्लोबाफेन्स, लिग्नोसिसरीन अल्कोहोल, अत्यावश्यक तेल, बेटुलीन आढळतात. लोक औषधे मध्ये अरबी बियाणे वापर त्यांना मध्ये फॅटी तेलाच्या उच्च सामग्री (70% पर्यंत) आहे, जे सहज मानवी शरीर द्वारे गढून गेलेला आहे. याव्यतिरिक्त, बियाणे सुमारे 16% प्रथिने आणि 2 ते 5% सूरोझ असतात.
लोक रोग कशा प्रकारे हज्ज वापरतात?
हेझेलच्या बार्कमधील लोक औषध decoctions मध्ये अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा आणि केशिका रक्तस्त्राव साठी वापरले जातात. हेझेलची पाने हे आंत्रप्रणालीच्या उत्पादनासाठी वापरली जातात, ज्याचा वापर prostatic hypertrophy च्या बाबतीत केला जातो. नर्सिंग महिलांपासून दुधाचे उत्पादन उत्तेजक करण्यासाठी लोक औषध म्हणून बियाणे वापरतात. हेझेलची बियाणे नेफ्रोलिथियसच्या बाबतीत दगडांचा विघटन करण्यास प्रोत्साहन देतात, आतडेमध्ये वायू जमा करणे टाळतात. फुफ्फुस आणि ताप या रोगांमधे, हेझेलचे बीज, ज्यात पाणी पसरले आहेत, ते वापरतात. त्वचा बर्न्सचा उपचार करण्यासाठी, अंड्याचा पांढरा सह वायर्ड हेझेल बी वापरा. काजूमध्ये असलेला तेलविरोधी प्रभाव पडतो आणि म्हणूनच हेलमनेथाईसच्या उपचारांसाठी लोक औषधांमध्ये उपयोग केला जातो. केस गळणेच्या बाबतीत, हेझेल नटस्चे तेल खोदलेला असणे आवश्यक आहे. लोक औषध अतिसार साठी मध्ये pluss च्या Decoction (एक कोळशाचे गोळे संलग्न असलेल्या एक सारखी आवरण) शिफारस केली आहे.
पारंपारिक औषधांच्या पाककृतीमध्ये पुढील उपयोगासाठी अळंब्यापासून औषधी कच्चा माल कसा तयार करावा योग्य?
उष्ण काळाच्या सुरवातीला पानांचा आणि झाडाची साल कापणी होते. छत अंतर्गत गोळा केलेले कच्चे साहित्य, विशेषतः किंवा कोरड्या व हवेशीर खोलीत वाळवणे. हेझेलची फळे सप्टेंबरमध्ये कापणी करतात. पिकलेले काजू सहजपणे शीटसारखी आवरणापेक्षा वेगळे केले पाहिजे. गोळा केलेले फळे अद्याप पुरेसे पिकले नसतील, तर त्यांना कोरड्या खोलीत लहान मूळव्याधांमध्ये ठेवले जाते आणि थोडावेळ सोडले जाते. आवरणांतील तनेचे ऑक्सिडेशन झाल्यानंतर हेझलनट शेल तपकिरी होतो. अशा परिपक्व शेंगदाणे आवरणांपासून विभक्त आहेत आणि दीर्घकालीन संचयनासाठी वाळलेल्या आहेत.
एक तांबूस पिसारा पासून लोक औषध तयार कसे?
लोक औषध च्या डॉक्टरांनी सांगितलेली झाडाची पाने च्या ओतणे खालीलप्रमाणे तयार आहे: चिरलेली पाने एक चमचे उकळत्या पाण्याचा पेला ओतणे, नंतर एक उकळणे आणणे, एक तास आणि फिल्टर साठी आग्रह धरणे एक दिवसात आतील पानाची रक्कम काढली जाते. त्याचप्रमाणे, हेझेलच्या बार्कमधून ओतणे तयार आहे.
हेझेलची बियाणे उत्कृष्ट चव आहेत आणि ते एका कच्च्या आणि हलके भाजलेले स्वरूपात खावेत.
विशेषतः साइटसाठी दिमित्री परशोनॉक