एक नवीन चाळणी, एक सफरचंद केरॉलेटनंतर, या प्रसिद्ध पाईसाठी एक लोकप्रिय असणारी वायफळ म्हणजे वायफळ बडबड, जो अम्लीय सफरचंद सारखी चवीला आहे आणि आश्चर्याची गोष्ट नाही कारण त्यात सफरचंद, साइट्रिक, स्यूसिक, ऑक्झेलिक आणि इतर ऍसिडस्, तसेच पेक्टिन पदार्थ जे उपयुक्त आहेत सफरचंद हे भाजी, एक काटेरी फुले व झुबकेदार पानांचे एक लहान झाड सारखे, फार काही लोक लक्ष द्या आणि खूप व्यर्थ, हे 5000 वर्षांच्या इतिहासासह एक उपयुक्त जीवनसत्व उत्पादन आहे. खरं की आज आपण प्रत्येक बाग वर व्यावहारिकपणे या सुंदर बुश पूर्ण करू शकता, आपण आमच्या महान प्रवासी एन.एम. धन्यवाद म्हणायचे आवश्यक आहे. प्रज्वलस्कीने 1873 मध्ये रशियाला आणले. पाई साठी भरणे व्यतिरिक्त, वायफळ बडबड stems soups, purees, compotes मध्ये वापरले जातात, ते एक सुंदर नियम म्हणून, औषधी मध्ये सुंदर candied फळे, ठप्प, आनंददायी चुंबन आणि वाइन निर्मिती, एक रूट वापरले जाते. जर आपण वायफळय़ाशी परिचित नसलात तर हे उपयुक्त भाज्या शोधून काढा, उदाहरणार्थ, अशी पाई करून.
साहित्य:- गव्हाच्या पीठ 1 टेस्पून.
- साखर 1 टेस्पून.
- अंडी चिकन 5 पीसी.
- वायफळ बडबड 500 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर 1 टीस्पून
- Vanillin 1 चिमूटभर
- मार्गारिने 30 ग्रॅम
- पायरी 1 रबरीब चाळणीसाठी आपल्याला लागेलः मटण, साखर, अंडी, वायफळ, बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन आणि मार्जरीन.
- पाऊल 2 वायफळ बडबड stems peeled आहेत.
- चरण 3 1 सेमी जाड ब्लॉक्समध्ये कट करा.
- चरण 4 अंडी आणि साखर मिक्सरसह 3 मिनीटे मिक्स करा.
- चरण 5 मैदा, व्हिनिलिन आणि बेकिंग पावडर जोडा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत विजय करणे सुरू ठेवा.
- चरण 6 चिरलेल्या वायफळ बडबडचा गोळा मिक्स करावे आणि मिक्स करावे.
- चरण 7 कृत्रिम लोणी सह बेकिंग डिश आकार.
- पायरी 8 ओव्हनमध्ये 200 9 च्या तापमानात 40 मिनिटांत वायफळ बटाट्याचा रस ओटावा.
- पायरी 9 थोडा थंड केक थोड्या वेळाने संपवा आणि मूस बाहेर काढा.