वाळलेल्या trepang आणि चिकन पासून मटनाचा रस्सा

या कृती साठी, तो काटेकोरपणे पाककृती अनुसरण महत्वाचे आहे, अन्यथा डिश बाहेर बंद करणार नाही साहित्य:

• सुकलेले ट्रेपांगी - 20 ग्रॅम
• चिकन स्तन - 150 ग्रॅम
• ताज्या कर्करी - 60 ग्राम
• सोया सॉस - 2-3 कला चमच्याने
• तांदूळ वोदका - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• मॅरीनेट केलेले आले - 20 ग्रॅम

सूचना

या कृती साठी, तो काटेकोरपणे पाककृती अनुसरण महत्वाचे आहे, अन्यथा डिश म्हणून तो असावी म्हणून बाहेर चालू करणार नाही 1. आपल्याला आवश्यक सर्वप्रथम ट्रेपांग्ज तयार करणे. ते कोळसा पुड्यांपासून धुतले पाहिजेत, नंतर दिवसात पाण्यात भिजवून घ्यावे, बर्याचदा बदलून मग तीन तास शिजवावे. 2. शिजवलेला ट्रेपॅंग लहान कापांमध्ये कपात करतात, त्याच तुकड्यांमधे ताजे काकडी कापली जाते आणि चिकनचे स्तन देखील कापले जाते. ट्रेफॅंग्समधून बाहेर पडून मसाला उकळवा आणि ते कापलेले तुकडे घालून, तांदळाचे वोडका, आलं, सोया सॉस, मीठ घालणे. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग्स: 5-6