बार्ली सह मशरूम सूप

गाजर आणि कांदे साफ केले जातात, गाजर पातळ रिंग्समध्ये कापल्या जातात, कांदा बारीक चिरून जातात. Champignons खाण आणि साहित्य:

• ऑलिव्ह ऑइल - 2 आयटम चमच्याने
• लोणी - 2 कला चमच्याने
• बार्ली - 1/2 कप
• बल्ब - 2 तुकडे
• स्मिग्नेशन्स - 250 ग्रॅम
• चिकन मटनाचा रस्सा - 1 लिटर
• गाजर - 1 तुकडा
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे
• हिरव्या - - चाखणे

सूचना

गाजर आणि कांदे साफ केले जातात, गाजर पातळ रिंग्समध्ये कापल्या जातात, कांदा बारीक चिरून जातात. माझे विजेते आणि कचरा आम्ही कढईत तेल लावले, ऑलिव्ह ऑइलमध्ये, भात मेथी ओले कांदा आणि बार्ली घाला. सतत ढवळत, 5 मिनीटे मध्यम गॅस वर कुक. आम्ही मशरूम जोडा आम्ही अजून 5 मिनिटे शिजवतो. चिकन मटनाचा रस्सा सह पॅन सामुग्री भरा. आम्ही गाजर, मीठ आणि मिरपूड घालतो. एक उकळणे आणा सूप उकळी आल्यावर, आम्ही कमीत कमी आग कमी करतो, पॅन झाकणाने झाकून 1 तास सूप उकळत जातो. प्रत्येक 15 मिनिटांनी, सूप मिक्स करण्यासाठी झाकण उघडा. मग आम्ही आग काढू आणि ते टेबलवर सर्व्ह करावे, ताज्या भाज्या सह शिडकाव. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 6