आमच्या दृश्य फॅटी ठेवींना सहज लक्षात येण्याजोगे, पोटावर निर्विवादपणे चिकटलेल्यांना, कपाळावर सेल्युलाईट्सचा पर्दाफाश होतो, कंबरला चिडचिड करून एकत्र केले जातात - जसे की आइसबर्गचा दृश्य भाग. आणि तरीही पाणी स्तंभाखाली लपलेले आहे, किंवा असं - आमच्या शरीरातील आत पण साधारणतया, आपल्यापैकी बरेच जण खूपच चरबी असतात, त्यामुळे तज्ञ गंभीरपणे संपूर्ण देशांतील लठ्ठपणाच्या महामारीबद्दल बोलत असतात. उदाहरणार्थ, यूएस मध्ये, अतिरीक्त चरबीच्या साठ्यामध्ये जवळजवळ 2/3 प्रौढ व्यक्ती असतात जवळजवळ 20% रहिवाशांना यू.के.चे ओझे आहे. घरगुती विशेषज्ञांच्या अंदाजानुसार, "लठ्ठपणा" चे निदान 25-30% रशियनांना ठेवता येते. आणि हे सर्व चरबी काय करावे ?!
गोल्ड स्टॉक
म्हणून तज्ञ फंक्शनल चरबी, किंवा त्वचेखाद्य चरबीचा वरचा थर म्हणतो एक नियम म्हणून, तो शरीराच्या पृष्ठभागावर समान रीतीने वितरित केला जातो, तो त्वचा आणि स्नायू ऊतकांमधील उष्णता-इन्सुलेटिंग अस्तर म्हणून कार्य करतो. तो सर्वात "fusible" जात आहे, वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करताना प्रथम पाने, पण लगेच परत, म्हणून आम्ही स्वतःला खाणे मर्यादित थांबवू म्हणून
आधुनिक शास्त्रज्ञ त्वचेखालील चरबी अंतःस्रावेशक अवयवांपैकी एक मानतात. येथे, रजोनिवृत्तीच्या प्रारंभाच्या वेळी आमच्या सौंदर्या आणि आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी मादी समागम हार्मोन्सचे उत्पादन आणि संचयित केले जाते. पण त्याचे मुख्य कार्य म्हणजे आपल्याला ऊर्जा घटक प्रदान करणे. म्हणून, एक उत्कंठित मादी जीव, ही आकृती सर्व दिशांना अंधुक करू शकत नाही हे मान्य करून, ती त्वचा अंतर्गत ठेवते: "अचानक एक गर्भधारणा, आणि आम्ही एक शिक्षिका बरोबर तयार नाही?" परंतु चरबीयुक्त पेशी पुरेसे प्रमाणात साठवीत नाहीत (सुमारे 15% शरीराचं वजन), मासिक पाळी व्यवस्थित काम करणार नाही आणि गर्भधारणा हा फार मोठा प्रश्न आहे. उदाहरणार्थ, वंध्यत्व असलेल्या डॉक्टरांकडे वळणार्या बरीच सूक्ष्म माईल जोवोविच यांनी तशाच प्रकारे काही पाउंड "खाऊन" घेण्याची सूचना केली. आता हॉलीवुड स्टार तिच्या मुलीची काळजी घेत आहे.
आपल्या स्वत: च्या त्वचेखालील चरबी राखण्याचं मूल्यांकन करण्याचा प्रयत्न करा, जो खूप सोपा आहे. हे सामान्य आहे, जर आपण हिपच्या वरच्या बाजूवर त्वचेला फाटू शकता आणि बाईप्सवर मुक्तपणे लटकत नसल्यास, परंतु परिणामी पोक 2.5 सेमीपेक्षा जास्त नसेल.
संरचित चरबी
हे सेल पडदा आणि असंतुलित तंतूंचे म्युलिन आवरण निर्माण करण्याकरिता आधार आहे - लोहापासून वायरसारख्या इंसुलेशन कोटिंग्सचा प्रकार जरी शरीर पूर्णपणे संपलेलं असेल, तरी ते एखाद्या संरचित चरबीची चरबी करणार नाही! त्याच्या मदतीने, मजबूत प्रथिन संयुगे तयार होतात- लिपोप्रोटीन कॉम्प्लेक्स किंवा लिपोप्रोटीन. आपण नियमितपणे त्यांच्या रक्त स्तरांची तपासणी करणे आवश्यक आहे! Lipoproteins उच्च आणि कमी घनता आहे. प्रथम "चांगल्या" कोलेस्टेरॉलला वाहून नेण्यासाठी डिझाइन केली जातात, हृदय आणि संपूर्ण शरीरासाठी आवश्यक. नंतरचे "वाईट" कोलेस्टेरॉल ग्रस्त आहे, ती वाहिन्यांच्या भिंतींमध्ये जमा होते आणि एथ्रोस्कोलेरोसिस होऊ शकते. हाय डेन्सिटी लिपोप्रोटीनची पातळी 1.6 mmol / l पेक्षा कमी असू शकत नाही, कमीत कमी 3.4 mmol / l पेक्षा जास्त
ऊर्जा राखीव
रिझर्व्ह फॅट शरीरासाठी इंधन साठा सुलभ स्वरूपात आहे. प्रथम, चरबी, अन्न पुरविले जाते, फॅटि ऍसिडस्मध्ये ते आतड्यात विभागले जाते - ट्रायग्लिसराइड मग, रक्ताच्या प्रवाहाने ते पेशींना वितरित केले जातात, जिथे एन्झाइम्सच्या कार्यपद्धतीखाली ते ऊर्जा केंद्रामध्ये बर्न करतात - उष्णता निर्माण झाल्यास mitochondria, ज्यामुळे आमचे शरीर गरम आणि कार्यरत आहे. फॅटी ऍसिडचा काही भाग इमारतीच्या उद्देशाने आणि शरीरात चालणा-या दुरूस्तीसाठी वापरला जातो. आणि जादा रक्कम आरक्षित डिपोमध्ये जाते, रिअल फॅट्स फॅप्स त्यामध्ये सामान्य वजन असलेली एक स्त्री ट्रायग्लिसराइडची 15 किलो (!) पर्यंत असू शकते. जाड आणि सडलेला "सुटे" चरबी बहुतेक क्वल, ओटीपोट, कमर आणि नितंबांच्या सभोवती असते, त्यांच्या पेशी सहजपणे उपासमार सहन करतात, आहार स्थिर ठेवण्यास आणि ग्लुकोजच्या प्रभावाखाली विजेच्या वाढीसाठी "स्थिर" ठेवू शकतात, म्हणजेच जेव्हा कार्बोहायड्रेट अन्न वापरून आहारात असतो. तरीही चहासाठी केक खाण्याची इच्छा आहे का?
आरक्षणाच्या रकमेवर आहाराच्या स्वरूपावर अवलंबून असल्याने दैनंदिन आहाराचे निरीक्षण करा: लोणी आणि ई-फॅट्सच्या दृष्टीने 15-20 ग्राम पशु चरबी. 1-2 टेबलामध्ये, वनस्पती तेलाचे चमचे
अंतर्गत शत्रू
सर्वाधिक हानीकारक चरबी आवरणे आहे. ही चरबी आतील अवयवांच्या भोवती जमते, त्यांना धक्क्यांनी आणि धक्क्यांनी शॉक शोषक म्हणून काम केले. तथापि, शरीरात या चरबीची सामान्य रक्कम ओलांडली जाते तेव्हा, मधुमेह होण्याची शक्यता असते, अथेरॉसक्लोरोसिस, हृदयाचे यकृत, यकृत आणि इतर अनेक रोगांचा विकास होऊ शकतो.
आवरणाच्या चरबीचा आदर्श गुणधर्म फक्त 10 ते 15 टक्के राखीव असतो. मोजमापांचे निष्कर्ष दर्शवतात की शरीरातील चरबी सामान्यपेक्षा अधिक आहे परंतु इतके दृश्यमान त्वचेखाद्य ठेवी नाहीत. त्यामुळे, मुख्य साठ्यांच्या आत केंद्रित आहेत. ते ताणतणावाच्या संसर्गामध्ये जमा होतात, ज्यामध्ये हार्मोन कॉर्टिसोल सोडतो ज्यामुळे चरबीचे चयापचय विरघळते आणि जेव्हा आपण थोडेसे हलतो जर ते 25% पेक्षा जास्त असतील तर आरोग्य धोक्यात आहे! आणि आपल्याकडे किती आहेत? लपलेले चरबी किंवा चरबी विश्लेषक मोजण्याचे कार्य करण्याच्या पद्धतीमुळे अचूक उत्तर देण्यास मदत होईल - जसे अनेक फिटनेस क्लबमध्ये आहेत आणि आपण जल चाचणीतून जाऊ शकता, उदाहरणार्थ, पूलमध्ये प्रयोग करून आपले हात आपल्या पाठीवर लावा, आपले हात आणि पाय बाहेर फेकून द्या, श्वास बाहेर पडा, आपला श्वास रोखा आणि मोजा.
- 30 पर्यंत पोहोचत नाही, तळाशी जा - आपल्याजवळ 13% पेक्षा कमी वसा उतक आहेत. हे पुरेसे नाही, चांगले मिळवा!
- पाण्यात बुडलेले 30-40 तासांच्या खर्चास - 20% पेक्षा अधिक चरबी, एखाद्या महिलेसाठी सामान्य आहे.
- 60 मोजण्यात आले, परंतु बुडणे प्रारंभ झाले नाही? शरीरात चरबी 25% पेक्षा जास्त आहे - आपल्याला ते काढून टाकणे आवश्यक आहे! अंतर्गत चरबी एका कार्यशीलतेमध्ये रुपांतरीत करा, टिग्लिसराइडस् पेशीच्या mitochondria ला वितरीत करा, जिथे कुठेही ट्रेस न करता बर्न केले, अमीनो एसिड एल कार्नेटिन (त्यात मांस, दूध, अन्न पूरक) आणि एरोबिक व्यायाम हे मदत करेल: चालणे, धावणे, तैवान, सायकलिंग.
अतिरिक्त पाउंड साठी एक उपाय म्हणून तपकिरी चरबी
केवळ नवजात अर्भकांमधेच आढळले आहे ज्याला शरीराच्या सक्रीय वाढ आणि गरम करण्यासाठी खूप ऊर्जा लागते. तपकिरी फॅटी ऊतक हे बाळाच्या शरीरातील थर्मल स्टेशनची भूमिका बजावते आणि संयोजन - हेमोपोइटीक अवयव. अखेरीस, हे अतिशय विचित्र रंगाचे आहे कारण ते (आणि केवळ अस्थि मज्जावर नाही!) यात स्टेम सेलसह हेमॅटोपोईजिसचे फेशन समाविष्ट आहे. तथापि, आधीपासूनच बाळाच्या आयुष्याच्या दुस-या महिन्यामध्ये हे फोकस अदृश्य होतात, केवळ अपरिहार्य पांढरा चरबी राहते, जी शिवाय अधिक सौम्य होते. शास्त्रज्ञ एक रंग क्रांती करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत: पांढरा चरबी वळण तपकिरी करण्यासाठी त्याच्या कोशांमध्ये असलेल्या ट्रायग्लिरायराइड मागणीवर साठवल्या जाणार नाहीत, परंतु त्याउलट, खूप मेहनत न करता त्वरित आणि बिनशर्त बर्न होतात. हे तपकिरी रंगाच्या विशेष संरचनेमुळे सैद्धांतिकदृष्ट्या शक्य आहे. त्यांच्यामध्ये, व्हायर्सच्या विपरीत, ज्यामध्ये चरबीचे मोठे टिपण असते, ते पेशीच्या पृष्ठभागाच्या वेढ्याजवळ असते, अंतर्सोल्युलर द्रवपदार्थांमध्ये छोट्या छोट्या थेंबांना भेसळ होतो. याव्यतिरिक्त, तपकिरी चरबी असलेल्या पेशी केशरी जास्त संख्येने वेढलेले असतात, कारण त्यास बर्न करण्यास भरपूर ऑक्सीजन लागतात. आणि त्यांच्यात स्नायू तंतू मध्ये परिवर्तन करण्याची क्षमता आहे. ही प्रक्रिया विशेष प्रथिने यांच्या मदतीने केली जाते. जर त्यांनी "मदत केली" तर पांढऱ्या चरबीला तपकिरीमध्ये रुपांतरित करा, शरीर जळत होईपर्यंत थांबा, आणि मग ट्रायग्लिसराईड्सपासून ते स्नायूच्या पेशींपासून मुक्त व्हा, आमच्या समाजातील लठ्ठपणा निदान म्हणून गायब होईल. ही समस्या पूर्णपणे आणि शेवटी निराकरण होईल, शरीरातील चरबी सामान्य प्रमाणात धन्यवाद. कदाचित हे भविष्यात मानवतेसाठी उपलब्ध असेल.